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5g龙头股排名：低价消费品热销不等于“消费降级” 多消费的榨菜方便面去这儿了

wx 2021-12-27 06:05:57 6

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贱价消费品热销不等于“消费降级”，“舌尖”消费需求愈加多元化——

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多消费的榨菜便利面去这儿了

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在贱价消费品“逆袭”的一起，整个外出就餐商场也在快速扩容，“舌尖”消费需求多元化才是本轮餐饮消费晋级的明显特征

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“舌尖上的消费晋级”除了体现在“吃”的多元化之外，不断老练的观念晋级也是这一轮晋级浪潮的明显特征，健康、节省、统筹质量与性价比的消费观成为当时餐饮消费新潮流

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近来，榨菜、火腿肠、便利面等贱价消费品从头找回了旧日的风景，销量强势反弹，这一状况被不少商场人士视为餐饮消费晋级道路上的转折点。可是，阿里巴巴旗下本地日子服务渠道口碑前不久发布的数据显现，在贱价消费品“逆袭”的一起，整个外出就餐商场也在快速扩容，“舌尖”消费需求多元化才是本轮餐饮消费晋级的明显特征。

一方面，在人们日常就餐的消费结构上，不只贱价消费品销量呈现快速增长，日本料理、海鲜等价格较高的菜品也在同期呈现了快速增长趋势，顾客每餐开销更是较上年同比增长了15%以上。

从榨菜、火腿肠、便利面等贱价食物自身来看，它们在被顾客直接购买食用的一起，也在成为餐厅菜品的质料。数据显现，本年1月份至8月份，以榨菜、火腿肠、便利面等贱价消费品作为质料制造的菜肴，在各类餐厅中的销量稳定增长，三者月均消费增速别离保持在3%、11%与7%的水平。

“不只如此，榨菜、火腿肠及便利面的吃法也‘层出不穷’，现在已多达百余种，其间不只有传统的煎炒烹炸等吃法，更有与蟹黄、鲍鱼等各种珍稀食材调配而成的精密组合，贱价早已不再是这些消费品的代名词。”口碑本地日子事业部总经理王丽娟说。

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