[基金从业资格证]全国生猪和猪肉价格均连续6周下跌 猪周期是否迎来“拐点”

当时，猪肉供应相对较富余，屠宰企业减量压价收猪志愿较强。全国生猪产能继续康复，拉低了饲养户对未来行情的预期，压栏削减了，导致价格回落。

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猪肉商场没有出现趋势回转。全国产品生猪供应同比仍显着下降，春季是补栏顶峰，出栏节奏将减缓，加上消费复苏，估计4月下旬全国猪肉价格将止跌企稳。

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4月12日，北京新发地农产品批发商场白条猪批发均价为每公斤40.5元，比2月18日的50.5元显着跌落19.8%。“全国生猪和猪肉价格均接连6周跌落。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇对经济日报记者表明。

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农业乡村部监测数据显现，3月份，全国猪肉平均价格为每公斤57.23元，环比跌落2.8%；生猪价格每公斤36.19元，环比跌落2.5%；仔猪价格每公斤91.28元，环比上涨11.7%。从不同区域猪肉价格看，除黑龙江、天津、甘肃、内蒙古、宁夏和河北等少量省份猪肉月均价坚持涨势外，其他24个省份均跌落。四川、重庆、江苏、福建、江西、浙江等省份跌幅均超5%。从不同省份生猪价格看，青海、甘肃、宁夏、云南、陕西、内蒙古、河北环比上涨，山西和天津与上月根本相等，其他各省份均有不同程度跌落。湖南、四川、福建、广东跌幅显着。广东生猪月均价跌幅最高，为6.7%。

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从全国集贸商场周价格看，自2月份第4周开端，猪肉价格接连6周跌落。4月份第1周环比跌1.7%，为每公斤54.82元。生猪价格自2月份第3周开端跌落。4月份第1周为每公斤34.75元，环比跌1.9%。“最近几周猪肉价格出现动摇下行走势，每周最高价、最低价环比均有下降。”北京新发地农产品批发商场计算部司理刘通说。

全国猪价继续回落是什么原因？“相对于消费需求，当时猪肉供应较富余。因终端消费继续疲软，屠宰企业减量压价收猪志愿较强。加之3月份以来中心储藏冻猪肉6次累计12万吨投放商场，生猪和猪肉价格呈小幅跌落态势。”朱增勇说。

朱增勇告知记者，全国生猪产能继续康复，拉低了饲养户对未来行情的预期，现在压栏削减了。2月份400个监测县生猪存栏环比添加2.8%。其间，能繁母猪存栏环比增1.7%，自上年10月份以来接连6个月继续添加，在必定程度上提高了饲养户出栏积极性。前期压栏大猪最近加速出栏，导致价格回落。

正常情况下，白条猪每扇单重一般在35公斤至40公斤。生猪压栏时刻越长，屠宰后单重越大。刘通发现，进入3月份今后，上市白条猪单重过大，并且上市量不断添加。现在，单重低于45公斤的缺乏10%，50公斤左右的占70%。

北京新发地农产品批发商场计算部张君华告知记者，上星期（4月4日至10日），北京新发地白条猪日均上市量为1082.43头，比前一周的1010.86头添加7.08%；比前三周的961.57头添加12.57%。“多地饲养场积压了大批单重过大的生猪，这些生猪大部分现已归于肥猪系列。在气温逐步升高后，肥猪会被顾客排挤，出售会出现必定压力。最近肉价下降，主要是这批单重过大的白条猪进入商场，对肉价形成了镇压。”刘通说。

全国生猪和猪肉价格均接连6周跌落，是否预示猪价转入跌落周期？

业界专家以为，猪肉商场没有出现趋势回转。张君华表明，北京新发地农产品批发商场上一年同期日均上市量为1916.43头，本年同比下降43.52%。现在，北京商场上出售的白条猪绝大部分仍来自东北三省及内蒙古中东部区域。这些区域的生猪产能自上一年9月份开端康复，不只供应北京区域，一部分还远销华东区域，使得北京区域生猪供应依然保持偏紧状况。

朱增勇表明，全国产品生猪供应同比仍显着下降。农业乡村部数据显现，本年1月份至2月份，全国规划以上生猪屠宰企业屠宰量2341.43万头，同比削减37.2%。其间，2月份屠宰量832.09万头，环比削减44.9%，同比削减35.6%。他以为，4月下旬全国猪肉价格将止跌企稳。生猪供应整体偏紧，春季是补栏顶峰，饲养端出栏节奏将减缓，消费仍处于过渡期，跟着集团消费和外出消费将逐步复苏，估计南边销区猪价将首要止跌反弹，带动4月下旬全国猪价出现企稳趋势。