包含湘鄂情股票的词条

2009年11月11日，湖北人孟凯兴办的高端餐饮品牌湘鄂情挂牌上市，成为榜首家在A股上市的民营餐饮企业，他也因而以39.37亿元身家，闻名餐饮界首富。

股指期货持仓龙虎榜？股指期货持仓龙虎榜

连锁、整合、扩张、上市，孟凯和湘鄂情仅用了十来年的时刻就攀上了各自的巅峰，

华宝中证医疗指数基金,华宝中证医疗指数基金

湘鄂情上市当天收盘总市值达53.32亿元。但仅仅四年后，湘鄂情的成绩就一泻千里，在阅历了关店、转型等一系列苦楚的曲折后，孟凯从与自己相伴多年的湘鄂情黯然出局。

300091？300091

01 湘鄂情创建，一段难忘的湘鄂情

提到湘鄂情，要从创始人孟凯说起。

1988年的深圳，是弄潮儿的天堂。那一年，任正非兴办了华为，郭台铭开办富士康，马明哲作为最早的倡议者和首要兴办人，在蛇口催生了安全。万科正在阅历股改风云……还有一大批有志青年正在涌向南海边上的这个圈。

19岁的孟凯，没有太多的文明和前史堆集，在深圳折腾了几年，一直到1994年，并无太大收成。仅有的收成，或许便是娶了一个湖南妹子-周长玲。即使是到了后来，周长玲成了“前妻”，但关于他们来讲，却依然是一段难忘的“湘鄂情”。

前期创业的孟凯

1994年，孟凯和妻子，在蛇口一个居民区40平米的小屋里，摆开了情势，开了一家以湘菜，鄂菜为主的，饭馆-湘湘饭馆。

这也是湘鄂情的前身。

与一切的创业故事相同，孟凯的创业之路也是充满了艰苦与沧桑：

本钱是从老乡手里借的,桌子只需4张，灶台是自己砌的、空调，桌椅都是二手货，孟凯身兼服务员，采购员和收银员，饭馆亏钱，半途合伙人撤资….

孟凯江湖义气重，喜爱交朋友。这在必定程度上，给他的生意的带来很大协助。不久，湘湘饭馆就成了在深圳淘金的湖南，湖北人的“根据地”，生意也渐渐开端有了起色。

一年之后，一家命名为“湘鄂情”的酒楼在1997年深圳蛇口的石云路倒闭，面积1000平米。每天门客川流不息，

02 进军北京

1998年，孟凯去跟一个朋友在北京人民大会堂吃了一次饭，那一餐让孟凯震慑了：它感觉那便是做餐饮的最高的境地，那么庄重…孟凯坦言：那是催生往后湘鄂情餐饮帝国的决定性瞬间…

1999年，那一年，北京房价均价不到3千一平。想改动这个年代的人并不知道前方的等候自己的是什么。

孟凯凑了近300万到北京开店。

湘鄂情在北京的榜首家店，地址选在海淀区定慧寺的路旁边，那里是八大部委会集的当地，离空军干休所不远。

这家店原先是一家部队的招待所，面积不大，300多平方米。

试运营一个月后，天天爆满。光海鲜每天就能卖8万元。

2000年，湘鄂情又先后在北京再开设两家分店，方位都选在政府机关单位邻近。湘鄂情逐步成为许多达官贵人请客高贵的场所。很快，中高端道路的北京店面给孟凯带来了极大的报答，2002年时，北京湘鄂情的运营面积达7700平米，年运营额达5500万元，成为最挣钱的饭馆之一。

那一年，孟凯32岁。

有了成功模板，湘鄂情很快复制出第二家、第三家：

2009年11月，湘鄂情登陆深圳中小板，成为榜首家在国内A股上市的民营餐饮企业。征集9.5亿元资金，上市当天，收盘总市值超越53亿元。而孟凯的身家也以39.37亿元，闻名餐饮界首富。

但是，敏捷的扩张，也为其后期的转型失利埋下伏笔。

03 方针突来，被逼转型

2012年末，国家出台了对餐饮业影响深远的 “八项规矩”。这场公事消费清风正在由政府吹向当地，并悄然涌向经济范畴。

湘鄂情也开端了调整：停售300元/斤的海鲜菜品，全线停售按位出售的、200元以上的菜品，农家海参从88元降为58元，小米海参从288元降到128元，服务方面不设最低消费，包间从4位服务员削减为1人，酒水平价出售，但这次转型以失利告终，降价没有带来多少新客人，由于湘鄂情巨大上的形象早已家喻户晓，一般顾客仍是不敢进门。这一场转型终究以失利告终。

湘鄂情不得不从其他范畴拓宽，以补偿高端餐饮成绩巨幅下滑：

2012年，湘鄂情发布布告，耗资1.35亿元收买上海齐鼎餐饮公司，湘鄂情由此进军快餐业。

除收买“味之都”进军中式快餐外，同年7月6日，湘鄂情再次出资8000万元收买北京龙德华餐饮办理公司进军团膳（集体用餐或单位食堂）服务。

但是，湘鄂情的快餐开展并不顺畅。

2012年6月，湘鄂情在北京西站北广场对面开出首家“味之都”快餐店，当年12月份就现已歇业。后来经过整理发现：湘鄂情收买“味之都”后，门店开店数量与收买前相同，可以说这半年来“味之都”在湘鄂情的手中并未发挥更大影响。

这样的成果好像早有预兆，早在湘鄂情宣告收买上海齐鼎不久，时任湘鄂情副总经理夏桐对媒体表明：“这个方针并没有详细的方案。”

一家上市公司的收买方案，何况仍是上亿的收买方案，为何没有清晰的实施方案，这不免让人心生疑虑。

有媒体报导称，挨近湘鄂情董事长孟凯的人士表明，孟凯为了使团膳业务快速开展，将能动用的联系都用上了。上述人士则表明，“孟凯自己的出资思想并不强，现在湘鄂情在业务开展上依然靠联系打点。

04 办理粗豪

2013年3月，孟凯减持1.8亿元湘鄂情股票，举牌运营景区索道的三特索道。

这是一个和餐饮企业彻底不相干的职业。但由于遭到三特索道高管层定增反击，终究孟凯收买失利。

同年7月，湘鄂情又宣告拟以2亿元收买江苏中昱环保51%股权，开端正式进军环保工业。此次收买行为，公司的多位高管都竭力对立，但终究都被孟凯逐个压服。

孟凯餐饮发家，和一切的实业家相同，他很勇敢，许多工作亲力亲为，但一起也十分强势。”

这种“强势”对公司日常运作无疑起到直接影响。

孟凯在公司对外出资、收买出售财物、财物典当、对外担保事项、托付理财、相关买卖等事项中都享有决定权。更有媒体报导称，湘鄂情规划到达一亿金额的出资项目，一度只需孟凯签字即可。

上市公司的规矩仅仅将这家传统的公司套进了现代企业标准的结构，却并未从根本上改动其粗豪式的运营。孟凯指哪打哪，一句话，就可以让在餐饮职业深耕多年的公司，瞬间转型去了关于其他高管来说或许甚至连概念都不甚了然的职业。

进军环保工业的音讯一出，湘鄂情股价接连两次涨停。

但是，音讯宣告没几天，就有媒体查询发现，中昱环保公司在2009年至2011年的营收均为零，被怀疑是“空壳公司”。

湘鄂情此前并无环保工业及相关职业出资运营经历，两次收买行为存在潜在危险。

其时有媒体撰文称：湘鄂情的转型既苍茫又无法。苍茫在于，湘鄂情的每一次转型都快速而无条理，背面危险重重；

无法则在于，高端餐饮职业景气量快速下滑，迫使湘鄂情有必要在短期内找到新营生途径。“孟老板在餐饮职业做了多年，他的判别是高端餐饮现已彻底不可，群众餐饮转型又无显着起色，所以有必要转型。”

05 病急乱投医，张狂乱转型

2013年，湘鄂情完成运营收入8.02亿元，同比下降41.16%，运营赢利-5.64亿元，同比下降788.76%，共封闭门店13家...

巨大的成绩压力，让湘鄂情离主业越来越远。

2014年3月，湘鄂情又在一周之内，收买了两家影视公司——北京中视精彩影视文明公司和笛女影视传媒有限公司各51%的股权。这两次买卖，估量湘鄂情出资将不少于3.6亿元和2.58亿元人民币。

湘鄂情在布告中表明，将不断出资进入新工业，终究构成“餐饮工业+环保工业+文明工业”三大主运营务的运营形式。

但在业内人士看来，影视文明工业需求的现金流巨大，一起还面临着无法预估的报答危险，巨亏的湘鄂情能否支撑还要打个问号。别的影视文明职业正在回归理性，湘鄂情挑选这个时刻点进入，是否有利于公司成绩增加也有待调查。

合理各方疑问之时，湘鄂情开端了第5次转型：

2014年6月，湘鄂情宣告更名“中科云网”，宣告进军网络新媒体、云服务和大数据范畴。跨界转型进行“二次创业”。

这一年多来，湘鄂情先后开端5次转型，可以说是哪个职业抢手就往哪里钻，终究让孟凯的团队都有些手足无措。多名名高管纷繁离任…..

一系列的转型，并没有让湘鄂情妙手回春，但孟凯对这些职业并不了解，病急乱投医下，公司很快就堕入严峻亏本。

旧日的中华餐饮榜首股，在风雨中飘摇…..

06 旧日首富，无法出局

2014年末，孟凯远赴澳洲，消失在大众视野，给出的理由是筹措偿债资金。

此间，孟凯辞去了公司董事长、董事、总裁等所任公司职务，并表明往后不会参加公司详细运营业务。

为了应对危机， 2015年4月,孟凯转让了湘鄂情164项系列商标使用权，取得2.3亿元转让款。其典当的悉数股权也被拍卖。

湘鄂情和孟凯的故事，也就此闭幕。

湘鄂情转型失利的事例告知咱们，在曩昔我国经济的‘粗野增加’年代，盲目多元化，没问题，只需敢做怎么样都赚。但是，在经济进入结构性减速期后，谁赢、谁输，取决于谁能会集火力，做细做精!”

闻名经济学家、耶鲁大学终身教授陈志武曾这样解读湘鄂情。

是的，“什么都做，什么都挣钱”的年代现已曩昔，有多元化出资激动或许正在多元化路上的企业，该怎么判研，又该怎么选择?

这值得咱们每一个人认真思考！！！

完

更多概况，请订阅：

参考文献:

2015.4 新京报【孟凯为何还不起“湘鄂债”？】

华商韬略【湘鄂情孟凯：40亿餐饮首富的大败局】

2012.4. 理财快报 【湘鄂情董事长孟凯的三大花俏愿望】

2014.7 21世纪经济报导【孟凯本钱迷路:湘鄂情一年转型五次】

2014.5期 人物【湘鄂情自救 兴也罢衰也罢喝罢】

2014.6期 中外办理【湘鄂情为何到了‘剥离餐饮’境地】

2014.8期 我国企业界【湘鄂情：不想玩大数据的厨子都不是冒险家】

2013.7 腾讯财经 【湘鄂情孟凯：缺钱的餐饮首富】

2012.12 出资者报 【鄂情北京首家“味之都”快餐店歇业 进军京城失利】

2017.12 AI财经社【深圳大排档走出的餐饮首富孟凯重启湘鄂情，曾欠款数亿避债三年】