健康成效
猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料芹菜叶1000克猪肉600克相克食物葱50克相克食物姜50克相克食物蒜50克相克食物红萝卜丝100克鸡蛋1个相克食物美味耗油10克十三香20克食盐30克红萝卜汁面团适量菠菜汁面团适量白面团适量芹菜猪肉馅水饺的做法1.芹菜叶、嫩芹菜洗净晒干水分。
2.芹菜叶沸水汤一下捞出,凉水冰一下!
3.绰好的芹菜叶装进袋,用手揉捏除掉水分!
4.猪肉先切片,葱姜蒜先切小块!
5.切好的肉片和葱姜蒜一同剁碎。
6.剁好的肉馅加10克美味耗油,10克食盐,10克十三香拌和均匀。
7.芹菜叶和嫩芹菜,红萝卜丝一同剁碎。
8.第七步的食材剁碎今后,参加食盐20克,十三香10克,鸡蛋一个,拌和均匀。
9.把肉馅和菜馅悉数拌和在一同,饺子馅就做好了!
10.揉好的红萝卜汁面团,菠菜汁面团,白面团!
11.第一种:三种色彩擀生长面片卷起来,第二种:三种色彩各搓成条粘在一同,三种色彩各搓成单一色条状。自己能够随意调配色彩!
12.把搓好的面条撒上玉米面,切成均匀的圈圈!
13.用手心把面圈压扁,擀成圆面叶。
14.包好的饺子!
15.电热锅烧开水煮饺子!
16.煮好后的饺子装盘!