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wx头像 wx 2023-04-26 22:58:40 6
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行业动态|价格未提股价先涨后疫情年代休闲食物继续扩张或迎边沿改进

财联社讯,受涪陵榨菜涨价19%影响,11月15日食物概念全线大涨,此轮暂未涨价的休闲食物亦在此列,当日良品铺子收盘涨停,煌上煌、劲仔食物涨超5%。

财联社记者联络多家上市公司发现,休闲食物特别卤味品企业近期并无涨价动作。挨近业界相关人士对财联社记者表明,休闲食物遍及品类很多,不同于调味品等大单品,在终端价格、运营思路上均有不同。

长时间疫情影响,以绝味食物、周黑鸭为代表的休闲食物阅历了一番成绩低迷,招商证券食物饮料团队以为后疫情年代,社区、街边店单店康复向好,较之疫情年代已有改进。

价格未涨股价先行

暨恒顺醋业、克明面业继先涨价,11月14日晚间涪陵榨菜公告对部分出厂价格进行调整,各品类上调起伏为3%-19%不等。受此影响,11月15日食物板块全线大涨,其间良品铺子强势涨停,而11月至今盐津铺子已累计上涨28%。

但在近半个月连续涨价中,休闲食物显得尤为淡定。为此财联社记者致电相关公司证券部,对此煌上煌表明产品涨价等相关事宜暂不便利奉告,而绝味食物则表明现在暂无产品涨价。近半月以来亦有多位投资者在投资者互动中问询涨价预期,煌上煌、劲仔食物均康复表明暂无产品涨价。

挨近业界相关人士对财联社记者表明,不同于调味品、预制菜等大单品形式,单品牌下的休闲食物品种很多,价格管控、运营思路亦有不同。

此外,终端对休闲食物调价承受度亦有不同。甘源食物此前在电话会议中曾表明,二季度为应对原材料上涨进行的调价动作直接影响了当季的销量,至三季度订单才康复正常。

财联社记者整理上述公司信息发现,较之价格管控,休闲食物类公司更重视于门店拓展及途径拓展。以煌上煌为例,公司以鸭副产品为主,公司在过往公告及投资者互动中表明现在鸡肉、猪肉、鸭肉价格跌落,利好本钱收购,但牛肉价格则有所上涨。此外虽然酱油价格有所上涨但影响有限。本年以来,公司继续以门店扩张为重心。前三季度受疫情影响,高铁、机场等交通枢纽店人流量大幅下滑,形成必定的成绩压力,现在现已作出调整,偏重社区店、街边店的布局。

后疫情年代下的边沿改进

受疫情重复影响,以线下途径为主的休闲食物体现低迷,本年前三季度甘源食物、煌上煌等扣非净利润均有不同程度下滑,但随同各公司全途径扩张,或将呈现边沿改进。

到2021年6月30日,绝味食物在大陆地区已开设门店13136家,上半年净增737家;良品铺子到2021年9月30日已具有线下门店2770家,前三季度净增43家;甘源食物则表明将将加快布局BC店体系、社区团购,线上直播等新途径,并结合途径特征推出定制化产品。

招商证券食物团队剖析以为,疫情重复下,交通枢纽店客流动摇较大,但社区、街边店单店康复较好,抗危险才能也更强,以绝味、周黑鸭为代表的卤制品龙头加快社区、街边店的扩张,绝味推出各类门店活动以带动单店康复,周黑鸭本年以来门店结构优化明显,非交通枢纽门店零售额占比提升至挨近90%,较之疫情年代已有改进。

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信达证券剖析以为,短期消费疲柔和疫情重复预期导致门店运营端有所承压,但休闲卤制品赛道单店初始投入和运营本钱相对较低,抗危险才能优势闪现。

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