A股预制菜板块全面爆发 多家上市公司回应投资股票合适吗股价异动

年关将至，A股预制菜板块全面迸发。1月14日，国联水产(300094.SZ)、福成股份(600965.SH)、得利斯(002330.SZ)、海欣食物(002702.SZ)、西安饮食(000721.SZ)开盘涨停。到上午10点，春雪食物、惠发食物涨超7%，同庆楼涨超4%。

1月14日：短线大盘还将惯性回落 3550点难

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此前两个买卖日(1月12日至13日)，东方财富预制菜概念指数已暴升13.4%。有八只预制菜成分股接连两个买卖日收盘涨停并发布股价买卖反常动摇公告，包含国联水产、福成股份、得利斯、海欣食物、西安饮食、春雪食物、惠发食物、同庆楼。

多家上市公司回应股价异动

国联水产：2020年公司预制菜运营收入占全体运营收入比重仍较小

接连两日20CM涨停后，国联水产发布股票买卖反常动摇公告称，公司与上海盒马络科技有限公司(以下简称“盒马”)签署协作结构协议不触及详细金额，未构成相关买卖，对公司本年度及后续年度的成绩和运营效果的影响尚存在不确定性。

一起，该公告称，2020年公司预制菜运营收入占全体运营收入比重仍较小，公司将不断调整产品结构，加大预制菜产品研制和投进，进步公司产品的附加值。

音讯面上，1月11日，国联水产与上海盒马络科技有限公司签订了《协作结构协议》。两边决定在水产预制菜品开发与商场推广、共建村庄复兴工业园区、联合品牌协作及消费动态同享等范畴展开协作。协作自2022年1月1日起，协作期限为一年。

该音讯一经发布，国联水产1月12日、1月13日斩获两个涨停板，完成年头以来的第三次涨停。2022年以来的8个买卖日，该股累计涨幅达64.7%。

国联水产首要从事水产品的饲养、加工和出售等。作为我国内地仅有一家获准“供港活虾”企业，公司近几年盈余状况并不达观。受疫情等要素影响，公司2019年度和2020年度均产生大额亏本，当期归归于母公司股东的净利润别离为亏本4.64亿元和亏本2.69亿元。

2021年前三季度，国联水产完成运营收入32.99亿元，同比下降4.83%;完成归归于母公司股东的净利润为0.11亿元，尽管同比扭亏为盈，但与2018年同期(净利润2.7亿元)比较仍有较大距离。

同庆楼：2021年前三季度触及预制菜事务子公司占公司运营收入缺乏1%

接连两日涨停后，同庆楼股价直逼前史最高点26.91元。自年头以来，该股已收成3个涨停，期间股价涨幅34.6%。13日盘后，同庆楼发布股票异动公告称，经公司自查，公司全资子公司安徽同庆楼食物有限公司触及预制菜事务，该事务是公司要点开展的事务板块。现在此项事务尚处于起步阶段，到2021年9月30日，该事务运营收入占公司运营收入缺乏1%。

同庆楼于2020年7月登陆A股，公司首要从事群众聚餐和宴会服务。近年来，公司成绩并不安稳，2018年-2020年完成归母净利润变化起伏别离为28.66%、25.95%、-1.35%。

上市后，同庆楼成绩却加快下滑。2020年，公司完成净利润1.85亿元，同比削减6.32%。2021年前三季度，公司完成11.21亿元运营收入的一起;当期归母净利润仅0.80亿元，同比下降25.29%。

金陵饭馆：2021年前三季度触及预制菜事务子公司运营收入占本公司运营收入缺乏5%

两连板后，金陵饭馆13日晚发布公告，公司控股子公司江苏金陵食物科技有限公司(简称“江苏金陵”)以金陵餐饮特征面点和菜肴为根底进行研制转化，选用预制菜的出产形式，打造特征面点和预制菜产品。该控股子公司2021年前三季度运营收入占本公司运营收入缺乏5%，现在尚处于起步阶段。

此外，金陵饭馆提示称，预制菜商场潜力较大，可是现在职业全体集中度较低，职业竞赛较为剧烈。受新冠疫情防控、区域商场状况、公司工业链整合才能等多种要素影响，公司预制菜产品的研制与出售尚存在必定不确定性。

金陵饭馆成绩还在继续阑珊。2017年-2020年公司净利润由1.03亿元降至0.43亿元。2021年前三季度公司完成运营收入9.45亿元的一起，当期净利润仅为0.12亿元，同比下降20.3%。

得利斯：2021年前三季度预制菜产品占公司全体运营收入份额为9.79%

两连板后，得利斯公告称，2020年度及2021年前三季度，公司预制菜相关产品运营收入占公司全体运营收入份额别离约为11.22%、9.79%。其间2021年前三季度预制菜相关产品毛利率与净利率别离约为20%、2.78%。

得利斯主运营务为出产和出售以“得利斯”为商标的猪肉生肉制品、火腿等各类低温深加工熟肉制品。2017年-2019年公司净利润均缺乏1千万元，且两度呈现成绩下滑。

不过，近两年得利斯成绩呈现好转。2020年公司完成净利润同比增加264%至0.29亿元。2021年前三季度，得利斯完成运营收入、净利润别离为27.61亿元、0.41亿元，别离同比增加6.94%、53.47%。

预制菜职业机会与危险并存

近年来，跟着外卖职业的开展以及疫情常态化下顾客在家就餐场景增多，预制菜商场需求不断升温。

关于近期预制菜职业火爆的原因，我国食物工业分析师朱丹蓬向界面新闻记者表明，“消费晋级、宅家文明、懒人效应等，对预制菜商场都有较好支撑。在疫情防控的布景下，跟着餐饮企业标准化和工业化的进步，预制菜的需求不断扩大。”

据艾瑞咨询数据，2021年我国预制菜商场规划为3459亿元，之后将以20%左右的增加率逐年上升，估计2023年我国预制菜商场规划为5165亿元。职业未来规划可观。

国海证券也以为，在B端降本增效以及C端消费习气革新的推进下，预制菜职业有望迎来快速开展，估计2026年职业规划超越3万亿元。

据国海证券1月13日最新研报，现在预制菜职业格式仍极端涣散，首要参与者能够分为专业预制菜企业、农牧水产企业、传统速冻食物企业、餐饮企业、零售企业五种类型。不同类型的参与者有各自的优劣势，也有不同的产品形式和途径形式。

尽管商场空间大，但预制菜职业也面临着一些危险。

朱丹蓬表明，“预制菜的出产形式归于重财物形式，假如要做大做强，构成品牌规划效应的话，前期投入很大”，而该职业存现在还没有相关的国家标准，标准不明确不利于职业的标准开展。此外，顾客对预制菜的认可度有待进步，或许以为食材不新鲜，简单形成食物安全隐患。