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wx头像 wx 2022-07-09 18:19:08 6
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据《欧洲时报》报导，受疫情影响，2020年夏日来巴黎参观的外国游客数量大减。无法之下，旅行从业者只能寄希望于本地居民帮助解救休假时节。

“罗斯唐之家”开端走出危机

法新社记者造访了坐落巴黎17区的“罗斯唐之家”(Maison Rostang)，这家餐厅的担任人马尼戈尔德(Stéphane Manigold)表明，幸亏还有野外露天座，否则餐厅就“死定了”。该餐厅能够在室外招待36名顾客；而室内因为交际间隔约束，只能招待10到15名顾客，所以干脆封闭了室内部分。得益于露天座，该餐厅不只熬过了“部分赋闲”阶段，并且还额定雇佣了一名帮厨和一名服务员。

“罗斯唐之家”此前因为同保险业巨子安盛(AXA)对簿公堂、并终究取胜而名声鹊起。因为安盛回绝赔付因疫情导致的丢失，它和归于同一餐饮企业旗下的别的3家餐厅怒而申述。5月下旬餐厅胜诉敞开先例之后，安盛公司为数百家处于相似窘境的企业供给了补偿。

现在，这家餐厅经过露天座和24欧元的午间套餐，招引了周围街区的很多顾客，有或许完结从前7月份正常状况下70%到80%的经营额，算是开端走出了危机。

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酒店业有沦亡的茂盛

墨守成规餐饮职业，酒店业仍在苦苦挣扎：6月份的入住率只要18%，7月份前两周回升到30%，依然处于低位。

来自咨询公司的职业剖析人士帕纳约蒂(Vanguélis Panayotis)以为，“假如局势不好转的话，整个职业都有沦亡的危险。”巴黎的旅馆和酒店中三分之二的房间还空着，其间超越一半的酒店干脆关门歇业，这种状况是前所未见的。

法国游客享用巴黎的良机

在帕纳约蒂看来，“关于法国人来说，这的确是一个充沛享用巴黎的时机，因为短少外国游客，酒店、饭馆、商铺、公园和博物馆都空荡了许多。”

不过关于商家来说，眼前现象相形见绌。尽管打折季从7月15日开端，商家大力打折促销，但顾客仍是很少。许多巴黎人出门休假，而进入商铺有必要戴口罩、试衣间因为有或许传达病毒而被封闭，这些都让顾客意兴阑珊。

塞纳河上的游船平常满载外国游客，疫情期间被逼停航3个月，7月1日起复航后遭到安全交际间隔约束，载客量只要平常的一半。为应对特殊状况，游船公司从7月13日起每天经营，不再歇息。

餐饮服务和设备管理公司索迪斯(Sodexo)的运动及休闲部分讲话人称，现在乘坐游船的客人中，法国本地游客最主要的集体，因为本年施行了12岁以下儿童免票方针，许多家庭在下午全家出行参观。墨守成规之下，从前两大客户群―美国和拉美国家游客都消失了。

埃菲尔铁塔上闻名的“儒勒凡尔纳”(Jules Verne)餐厅，7月份每晚都能满座，午饭也接近于满座。顾客根本都是法国本地人，而疫情之前本地顾客只占大约一半。此前预订该餐厅方位的等候周期长达3个月，让许多人望而生畏，现在缩短到一个月。

疫情之前，法国每年招待9000万游客，是全球第一大旅行意图国；不过法国本乡游客的消费才能更强。2019年法国本乡游客共花费1100亿欧元，是外国游客的两倍。这也使得旅职业现在在面对客流量大幅跌落时，依然能保持必定生机。

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