钱江晚报·小时新闻记者 王燕平
最近一段时间,世界油价和饲料价格猛涨,让蛋鸡饲养户也感触到了巨大压力。“现在每斤鸡蛋的本钱差不多要4.2元到4.3元,跟两年前比,贵了1元左右。”浙江大夫第现代农业有限公司负责人姜龙磊告知记者。
跟着本钱节节攀升,这几天鸡蛋收购价一天一个价。“今日建德当地的鸡蛋收购价是4.3元一斤,差不多刚刚保本吧,昨日是4.2元。四五天前收购价还只需3.85元,每天涨一毛钱。”杭州禽蛋行业协会相关负责人对钱江晚报·小时新闻记者说,现在4.3元一斤的本钱价已创下了前史新高。
养鸡的饲料主要是豆粕和玉米。俄罗斯和乌克兰都是农产品出口大国,乌克兰更是有“欧洲粮仓”之称。但因为俄乌抵触,小麦、玉米、豆粕等农产品价格持续走高,期货市场价格呈现暴升。
以豆粕为例,现在市场价现已到达4900元/吨,而上一年四五月份的时分,豆粕的价格还只需2600元到2700元一吨。
不只养鸡本钱在涨,鸡蛋的运输本钱也在上升。“江苏、河南、山东、湖北等地运来的鸡蛋,春节前刚涨了两分钱一斤的运输费。曩昔五六年,这些当地运来的鸡蛋,运输本钱根本上保持在0.17元左右一斤,现在现已涨到0.18元到0.2元一斤。”这位负责人说。按一箱鸡蛋30斤核算,一箱鸡蛋要贵6毛钱。一辆车1500箱鸡蛋,便是添加900元运费。
不过,因为油价持续大涨,这些蛋鸡饲养基地要求持续上调运输费的呼声复兴,禽蛋行业协会也面临着较大的压力。
本钱上升,鸡蛋零售价会不会跟着提价?记者在杭州农贸市场和超市看到,现在一般鸡蛋的零售价根本仍是6元左右一斤,没有呈现大的动摇。在杭州屏风街农贸市场,一般鸡蛋零售价为6元一斤,松木场路农贸市场的一般鸡蛋乃至卖到5元一斤。
“短期来看鸡蛋零售价还不会有大的改变,主要是现在鸡蛋整体来说供过于求。”杭州禽蛋行业协会相关负责人表明。实际上,上一年一年养鸡户整体来说收入可观,均匀每斤鸡蛋可赚三毛钱以上,这也使得许多养鸡户纷繁扩展产能。
跟“猪周期”相同,鸡蛋价格的动摇也有规则可循。当鸡蛋盈余可观的时分,养鸡户连续扩展产能,新的养鸡户也纷繁进场,成果形成供过于求。这时分鸡蛋价格跌落,养鸡户亏本后便连续筛选蛋鸡乃至抛弃饲养,蛋鸡数量削减,供求趋于平衡乃至求过于供,养鸡户重新开始挣钱。如此循环往复。
“春节前,养鸡户仍是有钱赚的,春节后也便是2月份呈现亏本。这几天尽管收购价天天在涨,但到今日4.3元的收购价,养鸡户也便是保本罢了。”杭州禽蛋行业协会相关负责人介绍说。假如不是现在供大于求的局势,按现在的饲养本钱,鸡蛋零售价格早已创前史新高了。
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