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梧桐树投资平台_色素染鱼惊现广州：合成色素胭脂红有危害

wx头像 wx 2022-03-13 21:49:51 6
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　　色素染鱼惊现广州：组成色素胭脂红有损害

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　　正所谓“无鸡不成宴，无鱼不成席”

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　　这是老广们约定俗成的一种认知

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　　说起“无鱼不成席”里的“鱼”

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　　广东人的考究可大着了

　　要鲜甜嫩滑，色香味都要一应俱全

　　可是近来有邻居在菜市场

　　居然发现一种会掉色的鱼

　　这种鱼有着赤色的表面

　　用手悄悄一摸，手会被染红

　　这种鱼俗称

　　“三苏红鱼”

　　一般是用来制造潮汕区域的知名菜式

　　——

　　红鱼饭

　　为什么鱼会掉色呢？

　　记者为此做了一个小试验

　　通过一个小时的浸泡

　　和比照清水后发现

　　浸泡过鱼的水呈现出显着的赤色

　　真！掉！色！了！

　　商贩用色素给鱼上色

　　依据报料人给出的头绪，记者来到了给鱼上色的当地。只见平房内的地面上摆放着十几框鱼，几名工人正拿着刷子，将赤色“染料”不断往鱼身上涂改。

　　一段时间后，工人们将这些被染色的红鱼放上手推车上，送到了广州鱼市场内的一家档口。

　　通过问询后得知，工人们用赤色素再在红鱼身上刷一遍是

　　为了卖相更好，而这种色素是跟蛋糕上用的食用色素相同。

　　色素胭脂红，被制止在水产品中增加

　　这真的是跟蛋糕上相同的食用色素？

　　为了搞清楚他们运用的

　　究竟是什么颜料

　　记者买下了一筐样品

　　然后进行送检

　　不检不知道

　　一查吓一跳

　　通过检测后发现

　　送检样本中发现了一种

　　人工组成色素

　　胭脂红

　　什么是“胭脂红”？

　　胭脂红作为食物色素可用于果汁饮料、制造酒、碳酸饮料、糖块、糕点、冰淇淋、酸奶等食物的上色。

　　组成色素胭脂红在加工过程中可能会遭到砷、铅、铜、苯酚、苯胺、乙醚、氯化物等物质的污染，会对人体形成潜在的损害。

　　而且国家标准明确规定

　　肉制品、水产品中

　　是不允许增加人工组成色素胭脂红

　　这就不由令人忧虑

　　假如咱们吃了这种鱼

　　它会对人体形成什么损害呢？

　　据介绍，这种人工组成的色素易诱发

　　中毒、腹泻等问题，会对人体的推陈出新形成必定的影响，尤其是肝脏方面的影响。

　　而广州鱼市场的办理方则表明没有胭脂红的这个检测项，而且没有接到过告发。

　　戳视频看更多

　　x

　　人工增加剂对人体的损害显而易见

　　期望相关部分能引起注重

　　看了这种“染色鱼”

　　DV君表明怕怕的

　　假如邻居不小心买到了这种“染色鱼”

　　仍是不吃为妙！

　　检测支撑组织：广州每周一检食物药品安全研究所

　　作者：DV君

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