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<p>得利斯1月26日在投资者联系互动渠道上答复投资者发问时表明,得利斯出产部分产品经过冬奥会餐饮服务商供给冬奥会。</p><p>据介绍,得利斯于2021年7月与北京冬奥会餐饮服务商开端对接北京冬奥村和延庆冬奥村志愿者和服务人员用餐。2021年8月份,得利斯向冬奥会筹备组提报20余种预制菜产品,经过屡次产品测验及实地查验,终究确认9款预制菜产品的供给。尔后,该公司依照冬奥会要求对产品进行改进并送审,冬奥会对多批次试样产品进行审阅,产品悉数取得审阅经过。</p><p style='text-align: center'></p><p>得利斯相关负责人告知记者,1月13日,得利斯已向两个冬奥村供给第一批重达15.2吨的预制菜产品;1月24日,得利斯再次向两个冬奥村供给17吨预制菜产品。产品包含牛肉馅饼、牛肉水饺、德式烤肠、香煎牛肉肠等,由得利斯子公司山东宾得利食物有限公司出产。得利斯表明,还将继续供给包含猪肉大葱灌汤水饺、韭菜鸡蛋灌汤水饺、猪肉芹菜灌汤水饺、猪肉韭菜灌汤水饺、猪肉大葱馅饼等合计9个种类的预制菜供给,一向继续到2022年3月底。</p><p>据了解,得利斯自成立以来,一向在向预制菜工业方向发力。郑思敏介绍,从一开端研制的低温肉制品系列火腿、香辣肠到后来的发酵肉制品系列等直接食用的产品算起,得利斯是全国较早敞开预制菜工业范畴的企业之一。</p><p>近年来,得利斯紧跟国内消费潮流开展趋势,打造了宾得利肉牛项目、丰得利速冻米面项目、十万吨肉制品智能制作中心项目,助力公司开展提质增效。一起,结合餐饮职业连锁化和降本增效的趋势,得利斯使用本身研制、出产、仓储、物流优势,在餐饮供给链上继续发力,开发出了习惯群众口味深受各类顾客喜欢的预制菜品,首要有低温肉制品、速冻调度产品、牛肉类产品、中式酱卤类产品、速冻米面产品、即食休闲类等产品。</p><p>据介绍,现在,得利斯在建预制菜产能有15万吨,其间山东本部具有10万吨产能,并于2021年11月初开端部分试出产;别的,估计陕西基地5万吨预制菜产能将于2022年7月投产。估计到2022年末,预制菜产能将到达15万吨。</p><p style='text-align: center'></p><p>记者注意到,在日前举行的山东省两会上,山东省人大代表、得利斯董事长郑思敏就预制菜工业开展提出三点主张:引导龙头企业坚持特征定位防止恶性竞争;建立龙头企业品牌建造专项扶持资金,推进龙头企业参加全国性预制菜职业标准拟定;大力引入高端人才。</p><p>郑思敏指出,长时间来看,预制菜职业的竞争力首要体现在品牌范畴,而品牌建造需求很多的试错和沉积。作为大众的餐桌工程,食物安全又非常重要,郑思敏主张,由政府组团对接相关部委及职业协会,活跃推进以龙头企业为代表参加预制菜职业标准的拟定。政府也可与龙头企业联合建立专项工业基金,为预制菜工业在基础设施建造和职业并购两方面供给支撑。</p>
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