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70011-“西红柿大王”赵士刚：正好是空档期 月底集中供菜

wx头像 wx 2022-01-07 02:20:59 6
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新京报讯（记者耿子叶）6月16日，赵士刚的西红柿批发生意暂停的第四天。13日，赵士刚的四个出售店员，通过核酸检测后，返家进行阻隔。随之，赵士刚的西红柿生意也按下了“暂停键”。暂停并不意味着“西红柿大王”的民生菜生意往后就要没着落了，赵士刚解说说，这段时间其实正好是自家栽培基地蔬菜没有大批上市的空档期，十几天后，他在山西蔬菜基地里的140亩茄子和40多亩应季西红柿就要老练上市了。

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西红柿生意按下“暂停键”

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赵士刚是新发地的商户，在新发地做西红柿批发生意已有十多年，年出售量能到达130多万斤，出售额上亿元，尽管被人们称为“西红柿大王”，但在承受新京报记者采访时，赵士刚一向自谦称只称得上是商场里的百强商户。

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“西红柿大王”赵士刚。受访者供图

这一次，忽然暂停的西红柿批发生意，在赵士刚的方案之外。新发地暂停休市的时分，赵士刚的货摊上还有半车货没卖出去，大约1万多斤，“商场需求清场，并进行全面消毒，货多货少都需求合作，剩余的那半车货看来也无法要了，现在已通曩昔四天，最近北京的气候也热，估计会烂掉。”

休市前，赵士刚的货摊一天能卖出4万斤西红柿，新发地暂时休市后，尽管敞开了蔬菜暂时买卖点，但由于担任出售的四个店员需居家阻隔14天，货摊的日常出售作业无法发动。“遇到这种状况，咱们也真实没方法，跟客户解说，他们也了解，尽量想其他方法处理吧。”

赵士刚告知记者，自己有一些扩大，但相对较小，这段时间正好是自己的栽培基地菜没有大批上市的空档期。

产地货源价格上涨运费翻倍

现在，身在山西大同阳高县栽培基地的赵士刚，时间重视着西红柿的行情改变，“现在有货的商户现已转移到暂时买卖点进行出售了，商场里西红柿的价格没有太大的改变，可是原产地价格涨了一些。”

在栽培基地，刚采摘完的西红柿铺满一地。受访者供图

“一同跟着涨上来的还有运费。”6月13日前，赵士刚货摊的货源，大都来自河北保定和辽宁凌源县，从凌源县发货到北京，正常运费价格是1200块钱，而现在现已涨到3000块钱。“由于来一趟北京再回去，司机得阻隔14天，消耗时间长，不提价司机不来，他们究竟也冒着必定危险，的确也得了解这种状况。”

就在6月13日的新闻发布会上，北京市商务局相关担任人表明，一切暂时买卖场所，一概免收进场费。赵士刚说，这在必定程度上减少了商户的扩大，依照此前在商场的状况，减免后，赵士刚生意康复后每天就能够节省600多块钱的开支。

新考虑：以新发地为主分流发货

3年前，山西大同阳高县曾到新发地进行招商，赵士刚传闻音讯后，有了开发夏日应季西红柿栽培基地的主意，“咱们短少夏日西红柿栽培基地，其时阳高县仍是国家级贫困县，在这里开发栽培基地，一方面能够补偿夏日商场的空缺，另一方面，也能够带动农人脱贫致富。”

当下的六月，正是北方应季西红柿大批上市的时节，赵士刚在阳高的栽培基地，栽培区有140多亩地，栽培了西红柿和茄子等蔬菜，这个月底，140亩茄子和40多亩西红柿就要老练上市了。

赵士刚和工人们正在忙着装车。受访者供图

在即将老练上市的关键时期，赵士刚分外当心。尽管长时间驻扎在阳高的栽培基地，但在得知北京新增确诊病例后，第一时间去大同做了核酸检测。“为自己考虑也为别人考虑，每天触摸基地的40多工人，归队确保人身安全，才干保证基地正常运作。”

面临这一次的突发状况，赵士刚也有了新的考虑，方案这一批菜上市后，将以新发地为主，采纳分流办法，除了保供北京商场，也开发下上海、陕西、山西等地商场，增强企业反抗突发危险状况的才能。

新京报记者耿子叶

修改唐峥校正李世辉

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