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[社会法人股]市场监管总局：今年上半年食品安全监督抽检不合格率为2.11%

wx头像 wx 2022-01-07 01:17:05 6
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中新经纬客户端7月31日电 商场监管总局日前发布2020年上半年食物安全监督抽检状况剖析的布告。2020年上半年，全国商场监管系统共完结食物安全监督抽检1380697批次，根据有关食物安全国家标准查验，检出不合格样品29153批次，整体不合格率为2.11%，同比下降0.25个百分点。

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从食物抽样种类来看，消费量大的食用农产品，粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品，抽检不合格率别离为2.07%、1.48%、1.40%、1.32%、0.36%、0.14%。与上一年同期相比，便利食物、蔬菜制品等24类食物不合格率有所下降，其间便利食物、蔬菜制品抽检不合格率下降3.99和2.52个百分点，蜂产品等9类食物不合格率略有上升。

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从检出的不合格项目类别看，农兽药残留超支、超范围超定量运用食物添加剂、微生物污染问题，别离占不合格样品总量的36.42%、20.03%、18.78%；质量指标不合格问题，占不合格样品总量的7.77%；重金属等元素污染问题，占不合格样品总量的6.18%；有机物污染问题，占不合格样品总量的5.26%。

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商场监管总局表明，针对检出的不合格样品，属地商场监管部门已催促有关生产经营企业下架、召回，严格控制检出批次不合格产品危险，并按有关规定及时向社会发布监督抽检成果和核对处置信息。

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