中新经纬客户端7月31日电 商场监管总局日前发布2020年上半年食物安全监督抽检状况剖析的布告。2020年上半年,全国商场监管系统共完结食物安全监督抽检1380697批次,根据有关食物安全国家标准查验,检出不合格样品29153批次,整体不合格率为2.11%,同比下降0.25个百分点。
从食物抽样种类来看,消费量大的食用农产品,粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,蛋制品,乳制品,抽检不合格率别离为2.07%、1.48%、1.40%、1.32%、0.36%、0.14%。与上一年同期相比,便利食物、蔬菜制品等24类食物不合格率有所下降,其间便利食物、蔬菜制品抽检不合格率下降3.99和2.52个百分点,蜂产品等9类食物不合格率略有上升。
从检出的不合格项目类别看,农兽药残留超支、超范围超定量运用食物添加剂、微生物污染问题,别离占不合格样品总量的36.42%、20.03%、18.78%;质量指标不合格问题,占不合格样品总量的7.77%;重金属等元素污染问题,占不合格样品总量的6.18%;有机物污染问题,占不合格样品总量的5.26%。
商场监管总局表明,针对检出的不合格样品,属地商场监管部门已催促有关生产经营企业下架、召回,严格控制检出批次不合格产品危险,并按有关规定及时向社会发布监督抽检成果和核对处置信息。