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飞乐乐：市场监管总局：第三季度食品抽检总体不合格率为2.59% 较2020年同期上升0.37%

wx头像 wx 2022-01-03 09:41:59 6
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公民北京11月17日电 据商场监管总局音讯，商场监管总局近来发布第三季度食物安全抽检状况。数据显现，2021年第三季度，全国商场监管部门完结食物安全监督抽检2459894批次，根据有关食物安全国家标准等查验，检出不合格样品63611批次，整体不合格率为2.59%，较2020年同期上升0.37个百分点。

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从抽样食物种类来看，消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品，监督抽检不合格率别离为0.92%、1.35%、1.34%、0.33%、0.15%，均低于整体不合格率。与2020年同期相比，茶叶及相关制品，冷冻饮品，食用油、油脂及其制品等16类食物抽检不合格率有所下降，食用农产品、炒货食物及坚果制品、酒类等16类食物抽检不合格率有所上升。

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图片来历：商场监管总局官

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从检出的不合格项目类别看，农药残留超支、微生物污染、超范围超定量运用食物添加剂、兽药残留超支，别离占不合格样品总量的24.16%、22.80%、12.96%、10.34%；质量指标不合格问题，占不合格样品总量的9.64%；重金属污染问题，占不合格样品总量的9.19%；有机物污染问题，占不合格样品总量的7.44%。

商场监管总局表明，针对监督抽检发现的不合格样品，商场监管部门已及时向社会发布监督抽检成果，并催促有关生产经营企业下架、召回抽检不合格批次产品，严格控制食物安全危险，按有关规定进行核对处置并发布信息。（李楠桦）

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