一南翔小笼 南翔小笼就是上海特色我们知道的”南翔小笼包“上海特色,传统名吃,也是上海特色小吃中比较有名的皮薄肉嫩汁多味鲜,小笼包里面的馅料是夹心腿肉,加入上海特色了姜末和肉皮冻盐酱油等制作而成,皮是用不发酵的精面粉。
上海梨膏糖是上海市的特色传统名点之一,也是中华老字号产品之一它是上海非常有代表性的土特产,以梨膏为原料制成的经典糖果它胶状透明,口感极好,甜而不腻据说,上海梨膏糖的历史可以追溯到清朝,有着200多年的。
6上海梨膏糖上海特色传统名点,中华老字号产品之一特别受到那些怀有深厚老上海情结的海内外华人的喜爱7金山蟠桃上海市金山区特产,味甜汁多,有“仙桃”“寿桃”之美称8奉贤黄桃桃业中独树一帜,已成为奉贤特色产业最响亮名片。
葱油拌面是一道极具上海特色的风味面食,以面条为主要原料,配上猪油黄瓜丝葱姜盐鸡精酱油白糖料酒等调味品制成的一道小吃10牛肉煎包 牛肉煎包是清真食品,煎包皮是发面,纯牛肉馅,有时会加些卷心菜。
3崇明糕 崇明糕崇明糯米糕,上海特产,崇明地区传统特色糕点之一,特色风味小吃有松糕和硬糕两种松糕一般吃冷的硬糕一般都是热过上海特色了以后再吃,有时候是蒸热,亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤4城隍庙五香豆 城隍庙。
第一次觉得原来鸡肉也能这么美味,就记住那个味道,一直到现在我还是喜欢吃这道美食第二款美食炸大排 炸大排,就不用多介绍了吧作为一名上海人,对于炸大排的喜爱,那是毋庸置疑的呢炸大排可是个技术活,我吃过。