游客采摘四面山富硒猕猴桃 苏展 摄
富硒水产品基地图片
江津南部山区盛产富硒茶
商报记者 罗永攀
昨日,江津召开富硒产业发展工作会,区长王合清提出,富硒土壤是江津的独特资源,江津将以富硒品牌为突破口,走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展之路,“让富硒产业成为更有奔头的产业。”
启动一年
富硒产业发展速度超预期
昨日,江津时代广场,正举行富硒农产品展示展销会,来自江津区29家富硒农产品生产企业展示了富硒土猪肉、贾嗣生态鱼等特色农产品。国家高级健康管理师、重庆市健康管理研究会专家王维关于硒与人体健康、老百姓的健康管理知识讲座同步举行,吸引很多市民聆听。
江津富硒产业已初具规模。
2012年,江津获评中国长寿之乡,自此,富硒产业便开始谋篇布局。当年,重粮我市6所知名高校的专家对江津长寿现象实地调研,结果表明,富硒资源是江津人长寿的一项重要原因。
与此同时,江津邀请中科院地化所对江津富硒资源进行普查,并绘制《江津区硒地球化学空间分布图》。数据显示,江津区90.21%的土壤达中硒以上水平。
基础工作夯实后,去年,江津开始全面发力推动富硒产业发展。
如今,江津已有富硒标准化种植基地面积26万亩,富硒畜禽年出栏超过300万头(只),预计今年富硒产品总产值将达25亿元,远超10亿元预期,仅仅一年,江津富硒产业已占农业总产值四分之一。
不仅如此,江津已在重庆人民大礼堂、双福国际农贸城等地开设了10多个江津富硒农产品专卖店和富硒农产品展示窗口。今年9至10月举行的江津首届富硒餐饮大赛,将富硒农产品生产与消费两大产业链条成功串联,使富硒农产品销路大开。
巧打硒牌
让江津建成全国富硒产业高地
重粮集团江津分公司在做富硒米之前,没有自己的基地,其产品大多是普通散装大米,每斤售价仅2元多。
自江津打出“富硒牌”后,机遇不期而至。今年,重粮集团江津分公司按“统一品种、统一技术、统一管理”方式,建了1.5万亩优质富硒稻米基地,产出的富硒米,平均售价达8元左右,最高则达26元一斤。明年,重粮集团江津分公司将建立20万亩优质富硒稻米基地。
赢得机遇的不仅仅只有富硒米。嘉平镇则在猫山打造了万亩观光体验式茶园,注册“康来硒”等富硒茶叶品牌。目前,最好的猫山富硒品牌茶每斤售价已达4700多元,即使属于大众产品,每斤售价也达1000多元,是原来的几倍甚至几十倍。
除了得天独厚的自然资源,江津地处二环周边,背靠大都市,无论是市场优势还是区位优势,都是其他富硒地区难以比拟。因此,江津有条件建成全国富硒产业高地。
完善体系
建重庆富硒食品研发中心
今年,江津区农委配合市质检局制定了《重庆市富硒农产品地方标准》,并注册了江津富硒农产品商标,凡江津区的企业经检测达标后可免费使用。“重粮我们将每三年检测一次这些企业的产品质量,以保证市民能买到货真价实的江津富硒农产品。”江津区农委副主任张洪介绍。
同时,江津区政府与重庆市农科院联合建立重庆富硒食品研发中心。张洪介绍,研发中心将承担富硒产业中长期发展规划、拟定具体研发课题、指导富硒食品标准化生产、精深加工技术及新产品研发、新技术推广应用等任务。并对富硒农产品监督检验检测中心设施建设和人员培训等方面提供理论支持和技术指导。
张洪介绍,江津将依靠研发中心和其他科研院所的力量共同来开发新产品,在富硒大米、畜牧、富硒饮用水等9项标准化生产课题上进行合作研究,尽快出成果。
确定目标
2020年富硒年产值破百亿
“发展富硒产业,是江津人的历史责任。”王合清介绍,江津将进一步提升富硒产品的生产能力,着力搞活富硒产品流通销售,大力实施科技创新全区所有富硒农产品生产基地,将把可用、限用、禁用的肥料、农药、饲料等上墙公布,杜绝使用违禁农资。
王合清介绍,江津在富硒农产品销售网络建设上,一是在重庆主城高档社区、国家级风景区周边建专卖店;二是采取线上线下交易相结合模式,赋予专卖店网络销售平台、实体经营主体、配送中心等多种功能;三是农超对接;四是依托双福农贸城集聚辐射功能,加快建设江津富硒产品展示交易中心;五是依托电子商务平台及快捷物流运输,探索建立“农户+龙头企业(合作社)+电子商务平台+市民”的商业模式,实现富硒产品点对点销售。在品牌打造上,按照区域品牌、企业品牌、产品品牌“三位一体”的发展思路,打造江津富硒产业“金色名片”,放大企业“富硒光环”。
“我们要加快调整农业结构,向市场紧缺产品方向调,向优质特色产品上面调,向种养加销售全产业链上调。未来,江津的富硒产业将更有奔头。”王合清表示,江津力争到2020年,全区富硒农作物播种面积达135万亩,富硒产值达100亿元以上,占到农业总产值的三分之二,建成全国富硒产业高地。
江津富硒产品专卖店名单
1.渝中区安兴农产品经营部重庆大礼堂店
2.重庆新生代商贸有限公司重庆蓝湖郡店
3.重庆市欧尔农业开发有限公司江津通泰门店
4.重庆平通商贸有限公司江津东部新城店
5.重庆市旺发茶叶有限公司江津中山店
6.重庆润博农业开发有限公司四面山店
7.聂荣臻元帅陈列馆店
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