融隽(融隽怎么读)

　　推介天津最好吃最值得去的地方

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　　融合菜是近年来深受吃货们追捧的新兴菜系融隽，如何把融合菜做得既不落俗套、又不违人心，实在是个深奥的学问。五大道上这家天津最早的融合餐厅—— 融瑭，可以说是参透了这门学问，以不懈的创新和独特的魅力，将融合菜做得深入人心、味甲一方。

　　继老店“Nico in · 融瑭”大受欢迎之后，新店“柒味 · 融瑭”又闪亮登场。豪华店面、丰富主题、全新菜品，集手工烘焙、咖啡、花艺、皮雕、机车、美妆、吉他、美食于一身，简直是隐于都市中的一座梦幻城堡！

　　Nico in · 融瑭 环境篇

　　建于五大道小洋楼中，自带得天独厚的欧陆风情，小庭院绿荫青葱、藤缠蔓绕，优雅的喷水池、廊亭意境清幽，但抢眼的哈雷摩托却透露出店主骨子里的摇滚情怀。

　　走进屋内，昏暗的光线笼罩着满屋异国情调和文艺气息。欧式乡间怀旧风格装修，古朴而祥和、浪漫而温馨。木质桌椅地板、彩色陶瓷餐具、芬芳婀娜的鲜花，处处尽显淡泊而深邃的用心。

　　巧夺天工的古典手工艺品，再加上富有生活情趣的精心修饰，让人仿佛游走在童话与现实之间，不自觉地放慢了脚步、压低了声响，生怕惊醒了木屋中的小精灵……

　　一楼有吧台、散座和小包间，晚间有驻唱。运气好的话，可以赶上老板亲自驻唱。

　　二楼则是更加开阔的大包间，也可当作大厅，能容纳30多人。占据整整一侧的开放式厨房，高端大气，是老板的专属创作空间，他在这里亲手制作最新鲜、最独特的私家料理。

　　柒味 · 融瑭 环境篇

　　老板和老板娘花费大半年时间倾注心血打造的新店，是一家全新概念的融合店，这里不仅是家餐厅，更设有7个不同主题的工作室——烘焙、咖啡、花艺、吉他、美妆、机车、皮雕，将私家美食与高雅生活情趣完美融合。

　　装修风格与老店一脉相承，欧式复古风与时尚潮流元素混搭，浓浓西洋情调。

　　四层小洋楼、外带阳光露台。木质地板、绚丽灯饰、精美摆设……每一场景都浪漫美好、每个细节都耐人寻味……

　　烘焙工作室

　　咖啡工作室

　　花艺工作室

　　吉他工作室

　　美妆工作室

　　机车工作室

　　皮雕工作室

　　如果你惊讶于老板和老板娘的跨界全能，那你更要知道，其实这些都是他们的兴趣爱好，并非专业。能开一家自己的店、做自己喜欢的事，是许多人的梦想，才华横溢的两人用自己的努力奋斗与执着追求，让梦想照进了现实。

　　融瑭 菜品篇

　　细数天津最好吃的融合菜，融瑭一定是榜上有名的！

　　在这里你能吃到世界各地的美食、品尝新颖独特的美味，但没有哪道菜能让你把它归入一个明确的菜系，更不可能在别处吃过！这才是融合菜的至高境界！

　　二师兄烤肉台

　　点击率最高的招牌菜之一，本次出新将二师兄重磅升级，包括的内容更加丰盛：秘制柠檬蜂蜜烤鸡、秘制肋排、炭烤新西兰小羊排、腌制鸡排、锡纸梅子肉、融瑭手工台湾香肠、口蘑、西葫……

　　每一款肉都无比鲜嫩美味、香润多汁，连烤过的配菜都是那么好吃！香喷喷一大锅吃得那叫一个畅快淋漓！

　　融瑭焖牛腩筋

　　肥瘦相间的牛腩，加上胶质丰厚的牛筋，经小火焖炖，那柔嫩弹软的口感和纯美的牛肉香，能把你的魂儿都勾走！难怪刚上桌就被大家一抢而光……

　　融瑭辣炖马哈鱼

　　一道将鲜与辣和谐地融为一体的汤菜，鲜美的鱼肉、细嫩的日本豆腐、绵酥的土豆……曼妙的滋味令人回味无穷！

　　排骨

　　肉质细软而不失嚼劲、香嫩而多瘦少肥，柔韧脱骨、易于啃食，入口肉香四溢。

　　腊肉南瓜粥

　　腊肉与南瓜的首次“邂逅”，在舌尖擦出美妙的“火花”。细碎的南瓜粥，加入腊肉丁，甜中带咸，南瓜与腊肉香杂糅交融，细细品味只觉得宛若天作之合、味道惊艳。

　　椰丝烤南瓜

　　烤熟后的南瓜带有一丝别样的美味，脆嫩清香、甜而不腻。佐以椰丝和鲜采蜂蜜膏，着实是健康又可口的甜品！

　　酸汤肥牛

　　金黄的汤底酸香微辣，肥牛片薄嫩肥美，独特的美味俘获了一众客人心。

　　商户资讯

　　店名：柒味·融瑭

　　地址：和平区马场道桂林路交口进德里7号

　　店名：Nico in 融·瑭

　　地址：和平区马场道108号(俏江南对面)

　　电话：18920965525

　　营业时间：11:00-凌晨1:30

　　商户资讯

　　代金券/闪惠买单满100减12元

　　团购套餐低至5.6折

福利时间

　　马上就要圣诞啦！

　　柒味 · 融瑭即将开设圣诞主题的手工课

　　花艺 皮艺制作 烘培

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