据农业乡村部站今天音讯,近期,全国蔬菜批发价格继续上涨。据农业乡村部监测,8月份以来全国28种蔬菜批发均价逐周走高,8月第4周为每公斤4.19元,比8月第1周上涨11.7%。期间,素有全国“菜篮子”之称的潍坊,遭受了前史稀有的暴雨洪涝灾害,作为全国蔬菜集散中心和价格构成中心的寿光,成为受灾最为严峻的区域之一。寿光蔬菜出产受灾是否是导致全国菜价上涨的主因?后期蔬菜价格是否还会继续上涨?农业乡村部商场与信息化司司长唐珂就此进行了解读。
唐珂表明,近期全国蔬菜商场两个状况引起了社会广泛重视,第一个是全国菜价接连上涨,涨幅较为显着;第二个是山东潍坊遭受两次飓风影响,尤其是寿光蔬菜出产受损严峻。不少人忧虑寿光蔬菜受灾会影响到全国“菜篮子”供给,继续推高全国菜价。对此,农业乡村部安排力气进行了专题盯梢剖析。
总的来看,近期蔬菜价格上涨整体归于正常的季节性动摇,寿光蔬菜受灾对全国蔬菜商场供给影响有限,不会大幅推高全国菜价,估计后期全国菜价将趋稳回落。
一是近期菜价上涨整体契合终年季节性动摇规则。受气候等天然要素影响,我国蔬菜价格季节性动摇特征显着。从多年前史价格数据看,冬春季往往是全年菜价高点,之后跟着气候转暖、露地菜上市添加,价格继续跌落至年内低点,暑期跟着全国进入大范围高温多雨气候,菜价止跌回升,9、10月份将有所回落。从本年以来的蔬菜商场运转状况看,也根本契合这个规则,7月份菜价开端季节性反弹,8月份坚持上涨走势。据农业乡村部全国农产品批发价格信息系统监测,8月20-26日全国批发商场28种蔬菜均价为每公斤4.19元,环比涨8.0%,涨幅比前一周增大5.4个百分点,同比高10.8%。与近5年同期平均水平比,当周均价要高9.1%。之所以反弹的起伏大,首要是前期全国多地呈现继续高温多雨气候,部分主产区遭受洪涝、地质灾害,对蔬菜成长、采摘、运送带来的影响比从前大一些。
二是寿光蔬菜受灾对全国蔬菜商场供给影响有限,不会大幅推高全国菜价。近期这两次飓风让潍坊特别是寿光区域的菜农遭受了很大丢失,现在各级政府正在协助农户减灾自救、康复出产。从对全国蔬菜商场的影响看,应该说是较为有限的。据调度了解,夏日是潍坊瓜果蔬菜产销的冷季,很多菜农在高温闷棚、栽培蔬菜相对较少,蔬菜上市种类少、产值少,不影响全国蔬菜供给全局。如北京的蔬菜商场7-9月首要由气温较低的河北、内蒙、辽宁等区域供给,山东首要以葱姜蒜为主,潍坊蔬菜占北京商场供给总量约6%,潍坊蔬菜受灾对北京的蔬菜价格影响不大,现在北京蔬菜商场供给比较平稳。
三是估计后期全国菜价将趋稳回落。在正终年景下,9、10月份全国大部分区域比较适合蔬菜成长,商场供给康复,菜价止涨回落。因为本年蔬菜栽培面积较上年有所下降,价格回落的起伏可能会小一些,但商场供给有保证,估计菜价季节性动摇的趋势不会显着改动。
据农业乡村部蔬菜出产信息监测,7月底580个蔬菜要点县信息监测点在田蔬菜面积109万亩,同比减4.5%。值得注意的是,寿光本地蔬菜供给全国商场的首要为茄果类,其间茄子、辣椒是本次受灾的首要大棚蔬菜,受灾时大多处于耕种、育苗或成长期,对商场的影响或将在9月下旬、10月初闪现,到时这些种类可能会呈现必定起伏的价格上涨,不过在蔬菜大流转的格式下,估计全国整体菜价不会受显着的影响。