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红烧肉的做法(红烧肉的做法 最正宗的做法)

wx头像 wx 2023-10-26 09:00:12 6
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  用料

  五花肉

  葱

  姜

  蒜

  冰糖

  花椒

  大料

  小茴香

  干辣椒

  老抽生抽调好红烧肉的做法的汁

  红烧肉的做法

  将五花肉切成2厘米见方的大块红烧肉的做法 步骤1

  锅烧热放油红烧肉的做法,放入葱姜蒜花椒大料小茴香干辣椒煸炒出香味红烧肉的做法 步骤2

  将切好的五花肉放入锅内煸炒直至肉变色,煸出香味红烧肉的做法 步骤3

  锅内做油放入冰糖,改小火红烧肉的做法 步骤4

  炒到糖色变成枣红色,气泡由大变小红烧肉的做法 步骤5

  倒入刚才煸炒的肉,倒入老抽生抽调好的汁,一碗热水,改小火慢炖红烧肉的做法 步骤6

  汤汁变得浓稠时加入盐、少量的冰糖红烧肉的做法 步骤7

  改大火收汁,迅速翻炒使得每一块红烧肉身上都裹满红烧肉的做法了浓汁

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