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1张宝山选择的山药是当年新鲜的优质山药,生长在无污染的土壤环境下,口感鲜美,汁水丰富,所以制作的山药粉香气十足2张宝山的山药粉出品的整个制作过程都使用全自动化的设备进行精细的加工和生产,锁住原有香味3张。
1原材料质量差张宝山山药粉原材料水分过多不干燥或存放时受到污染,会导致产出的山药粉颗粒结构松散湿度大或者有异味,降低其冲泡后的口感和食用效果2粉末纯度太高张宝山山药粉纯度太高,则不易制成晶莹剔透。