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[地铁概念股]农业部：奶制品销售困难但发展最好推进奶业供给侧改革

wx 2021-12-22 21:25:04 6

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奶业供应侧变革络图

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新华北京6月3日电，6月2日，第七届我国奶业大会暨2016我国奶业展览会在青岛举行。农业部副部长于康震表明，我国奶业现已彻底具有出产优质安全产品的才能，农业部将从优质奶源基地建造、优质饲草料出产系统建造等方面推动奶业供应侧结构性变革，提振奶制品消费决心。

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我国奶业建造成效杰出

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据于康震介绍，我国奶业出产方法得到了显着改进。2015年，全国奶牛规划饲养比重到达49%，比2008年进步29.5个百分点;全株青贮饲料快速遍及，优质苜蓿产值到达180万吨;70%以上的奶牛场选用全混合日粮，78万头奶牛参加了出产功能测定;机械化挤奶、冷链储运全面完成;奶农专业合作社到达1.5万个，乳品企业自建和参股奶源基地比重超越20%。

奶牛单产大幅进步。荷斯坦奶牛均匀单产到达6吨，比2008年进步1.2吨，其间单产9吨以上的高产奶牛到达150万头，以规划化奶牛场、中高产奶牛群为主体的出产系统开始构成。

质量安全水平大幅进步。生鲜乳违禁增加物抽检合格率接连7年坚持100%，蛋白和脂肪均匀值别离到达3.14%和3.69%，规划场的体细胞均匀值降到每毫升28.3万个，菌落总数降到16万，首要质量卫生指标到达了发达国家水平。2015年全国乳制品合格率为99.67%，在各类食物中位居前列。

四方面发力推动奶业转型晋级

于康震表明，当时和往后一段时期，农业部将从四个方面发力，加速推动奶业转型晋级。

一是继续加强优质奶源基地建造。继续施行奶牛遗传改进方案，扩展奶牛出产功能测定规划，发挥奶牛育种联盟的效果，加大优异种公牛培养和良种推行力度。继续推动奶牛标准化规划饲养，加速饲养小区转型晋级和规划草场建造，力求奶牛饲养规划化率每年进步2-3个百分点。

二是继续加强优质饲草料出产系统建造。抓好草食畜牧业各项扶持方针执行，扩展奶牛优质饲草栽培规划。继续推动复兴奶业苜蓿开展举动，每年新增优质苜蓿栽培面积50万亩。“粮改饲”试点规划扩展到整个“镰刀湾”区域，2016年试点县到达100个，全株青贮玉米等优质饲草料栽培面积到达600万亩以上，优先满意奶牛饲养需求。

三是继续加强生鲜乳质量安全监管。完善生鲜乳收购站和运输车监督管理信息系统，对全国8500个奶站和6000辆运输车完成全掩盖、动态化、精准化监控。继续施行生鲜乳质量安全监测方案，要点加强婴幼儿奶粉奶源监管，严厉打击生鲜乳违法增加行为。

四是继续加强职业开展成果展现和消费引导。我国奶业开展有完善的方针支撑，有健全的监管保证，现已彻底具有出产优质安全产品的才能，关键是要让顾客了解和信赖。本年农业部经过安排拍照播映奶业公益广告、发布我国奶业质量陈述、支撑奶协举行我国奶业D20峰会等多种方法，引导顾客认知国内奶业现状，提振奶制品消费决心。

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