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[股票600415]广西特色食品频频爆红 螺蛳粉成交额增长1500%

wx头像 wx 2021-12-22 19:51:34 6
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公民南宁2月22日电 （沈泉池）在2021年络“年货节”上，柳州螺蛳粉被多个电商渠道列为“年货节”热销产品。据天猫淘宝“年货节”出售数据显现，与去年相比，本年柳州螺蛳粉的成交额增加了1500%。

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“广西特征食物一再爆红，已层出不穷。”广西壮族自治区商场监管局相关负责人介绍，近年来，无论是“三月三”，仍是“双十一”等购节，赋有“广西滋味”的糕点、芒果、螺蛳粉等一大批特征食物，都备受追捧，“这些红产品卖得很火，有时还卖断货。”

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特征食物工业是健康工业、绿色工业、富民工业。广西在特征食物范畴深耕细作，收成颇丰。

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现在，全区规划以上食物工业企业863家，年产量2400多亿元，对全区工业增加贡献率为13.9%，涌现出百色芒果、柳州螺蛳粉、南宁香蕉、融安金桔等一大批全国闻名的地舆标志品牌，完成刻画一个品牌、开展一项工业、殷实一方大众的品牌效应。

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“广西特征食物从籍籍无名到全民红，首要得益于政府的鼎力支持。”在许多企业家看来，政府给力已成为“广西美食”一再走红的汹涌动力。特别是2018年以来，自治区政府先后在柳州、桂林、梧州举行现场会，继续推进广西特征食物工业规范化、工业化、规划化和品牌化开展，更为“广西美食”做大做强拧足了发条。

柳州市施行“百城千店”工程，加速螺蛳粉连锁运营和工业布局，短短6年，就把一个原产量只要几亿元的“路边摊”，开展成为上百亿元的工业。

梧州市加大宣扬推行，打造了龟苓膏、六堡茶、冰泉豆浆等一批红食物，为广西特征食物质量安全和工业开展供给了样板。

“当地小吃要有规范，不然没有出路。”广西商场监管部门依照“缺什么补什么”的准则，及时拟定产品相关规范，力挺当地特征食物工业走上高质量开展之路。

近年来，全区拟定发布螺蛳粉、柠檬鸭、六堡茶等食物安全当地规范23项，拟定百香果、甘蔗醋等当地特征食物出产技术规程规范等规范241项，广西山茶油等集体规范94项，为食物质量保证、工业开展和科学监管打下坚实基础。

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