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武汉四成餐厅恢复外卖业务餐饮业扶持政微操盘策加快落地

wx 2023-07-18 02:25:01 6

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跟着疫情防控局势逐渐向好，武汉餐饮店逐渐康复堂食。小长假第一天，不少武汉市民纷繁走出家门，“尝鲜”堂食，三五老友再次围坐在一起吃饭。和以往不同的是，桌上多了公勺公筷，进店需扫码测温，店内就餐约束人数。据武汉市餐饮协会计算，到5月1日，武汉全市5.1万家餐厅已有45.6%康复外卖事务，13.3%康复堂食。

6月22日，金融支撑武汉餐饮业开展银企对接会在汉举办，武汉农商行向武汉餐饮业企业授信50亿元，帮扶餐饮企业纾困。对接会现场，武汉农商行与三五醇、小蓝鲸等5家武汉餐饮连锁企业签定意向授信协议。

签下100万元意向授信的武汉农家小院酒店办理有限公司总经理宗家宏称，在汉5家连锁店已有4家店康复运营，但受疫情影响，营收只康复到同期的四成左右，这笔借款将极大缓解公司资金周转困难。

武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍，疫情给餐饮行业带来巨大冲击，跟着疫情防控局势好转，餐饮在困难重重下逐渐复苏。到6月20日，武汉5.1万家餐厅，康复堂食的门店为43%，康复外卖的门店达78%。现在，武汉餐饮业正立异运营方法，经过添加社区团购、卤菜到家、净菜到家，与中百、盒马协作等方法做加法，提高收入渡过难关。一起，各餐饮企业也经过研讨方针，下降税负、下降融资本钱等方法做减法，下降运营本钱。

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