菜油期货（双汇瘦肉精事件始末）

新式品牌进驻背面的城市比赛r

良品铺子落户的凯德·新都心处于青岛市北区中心商圈。r

6月25日，良品铺子在青岛开店。本月初，其在山东的第二家线下店将在济南倒闭。这家武汉的休闲零食头部企业“北伐”的背面，其实是一场有关城市竞赛力的P。r

近期，不管是良品铺子、宜家这些消费零售品牌首发青岛，仍是盒马鲜生完结在青岛主城区的全掩盖，这些代表时髦日子消费品牌的进驻，无形中给了这座北方第三城做了品牌背书，为疫情安稳后的经济康复期注入了名贵的消费决心，在当下的经济形势下特别具有象征意义。r

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者蔡宇丹r

消费品牌扎堆落户岛城r

良品铺子的开店路线图，中国经济的“南北距离”隐含其间。r

良品铺子的开店先中部再南边，再北方。首先以良品铺子总部武汉为圆心，辐射长江经济带的中部地带；在南边，广州、深圳成为主力阵地。r

本年上半年，良品铺子新增近200家门店，这些线下店首要会集在江浙区域，其次是广深，其间上海、云南、贵州三个省市新开门店，掩盖了长江经济带沿线11个省市，然后完结了长江经济带的开店布局。r

在疫情逐渐安稳后，良品铺子线下扩张的第一步，挑选了北方第一大省山东，挑选了胶东经济圈的“带头大哥”青岛。r

6月25日，良品铺子在青岛市北区中心商圈凯德·新都心开店；此前的6月5日，盒马鲜生在青岛的第六家店在市北区泰山路邻里中心倒闭；接下来的8月，宜家在青岛的门店将开业，从现在泄漏的信息看，宜家青岛店地上建筑面积8万多平方米，规划跻身全国前五。r

这些时髦、干流的消费品牌落户青岛，不但增加了城市营销的论题，更重要的是验证了青岛这个中国北方第三城的商业招引力，在当下剧烈的区域竞赛中成为加分项之一。r

城市P背面的商业竞赛r

2018年，李克强总理调查山东时曾表明，中国经济已经由东西距离变成了南北距离。本年4月各地2019年P出炉后，引发了郑州与青岛的北方第三城之争。守住北方第三城是青岛的底线，而这种竞赛，必不可免延续到商业范畴。r

在一座城市的对外形象刻画中，商业资源集合度代表了干流消费品牌对城市的喜爱度，商圈实力以及根底商业开展，成为衡量城市竞赛力的标尺，亚朵酒店、星巴克、盒马店等这些消费品牌的商业门店数成了一个重要目标。r

这些新式品牌进驻背面，是城市之间居民可支配收入、消费水平、社销零售总额等硬核经济目标的P。r

2011年，郑州P逾越烟台和东莞，初次迈入全国城市P20强；从2015年开端(良品铺子在郑州开店的前一年)，郑州P排位一年上一个身位，2015年逾越沈阳上升至全国第18位，北方第5位；2016年逾越大连，升至全国第17位，北方第4位；2019年升至全国第15位，与青岛P距离只要151.6亿，可谓望其项背。r

2019年郑州常住人口超越1000万，郑州在全国城市交通网络的纽带位置，近几年表现出的微弱生长动能，极大地招引了良品铺子这样的消费零售品牌进驻。r

2018年12月，盒马在山东的第一家店在崂山区大拇指广场开业。到现在，盒马在青岛一共有6家店。r

近几年，盒马鲜生作为新零售代表异军突起，营建了新的日子方式。居住地3公里内有没有盒马鲜生成了“后浪们”购房时的一个挑选要素，“盒区房”概念敏捷走红，“盒马配送区”成为质量日子的代名词。r

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者注意到，盒马200余家线下门店首要散布在长三角，开店途径与良品铺子简直千篇一律。r

经济康复期的抢滩r

疫情往后，许多企业缩短阵线，以求自保。星巴克6月10日发布公告表明，计划在未来18个月内永久封闭约400家运营门店。与此同时，良品铺子、盒马鲜生、名创优品等却表达了依照原计划开店或许加快开店的志愿。r

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者注意到，良品铺子和盒马鲜生的数字化才能十分强，线上线下交融的很不错。本年2月前后，良品铺子封闭线下门店，一切事务转到线上，客服、物流正常工作，企业盈余未受太大影响。r

相同，疫情期间，盒马鲜生网上订单量较去年同期激增220%。r

而坚持开线下店的名创优品，2018年开端和京东、腾讯协作，进行才智零售的探究。疫情期间名创优品搞了新社群营销，粉丝通过小程序或微信群下单，快的话3分钟就送到。到三四月份成绩就康复增加。r

疫情会发生过滤效应，职业从头洗牌。良品铺子、盒马鲜生、名创优品这些在疫情安稳后满血复生，加快扩张的品牌都有一个一起特征：数字化才能十分强。r

在完结对南边商场布局后，良品铺子进军北方商场，首站挑选山东，相同是根据消费大数据分析决议计划。r

从消吃力上看，2019年双11，京东消费大数据显现，山东用户下单最多的品类是坚果和卤味零食。良品铺子大数据显现，在淘宝购买良品铺子零食的用户，山东仅次于广东、浙江、江苏，是全国第四大零食消费大省。r

来自企查查的数据显现，本年1月至4月，我国休闲食物相关的企业注册量为9928家，其间4月份注册量最多，达4723家，环比上涨63.9%，比较去年同期则上涨30.7%。这意味着，跟着疫情安稳，休闲食物这一职业仍将保持安稳增加势头，这得益于内需商场不断被激起出来。r

现在我国与休闲食物相关的在业、存续企业一共有11.5万家，依照地域散布来看，江苏数量最多，为1.3万家。湖南省、山东省别离排名第二和第三，相关企业量达0.8万家。r

从上述数据看，山东的工业环境相同合适开展休闲零食工业，也使得良品铺子在疫情安稳后进军山东商场多了一个稳妥阀。r