健康成效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料高筋面粉150克纯牛奶70克黄油15克奶油10克鸡蛋一个相克食物酵母3克玉米油3克蜂蜜,刷外表一小勺蔓越莓,外表装修若干黄油,外表装修若干低粉,外表装修若干细砂糖40克盐1克8寸蛋糕模具或圆形模一只香酥辫子面包的做法1.将黄油融化成液体。一切的资料,次序先液体,糖和盐对角放,最终面粉酵母如图。
2.发动和面程序,分两次发动,三十分钟左右。面团揉至出一点薄膜就OK。
3.揉至润滑的面团,然后常温发酵,一个小时左右。发好的面团如图。也可以用老办法用食指加手粉在面团上搓一个洞不回缩不陷落,就好了。
4.然后将发好的面团排气,均匀分红三份。再用手悄悄搓圆搓长。
5.开端编辫子了。
6.将编好的辫子放入八寸蛋糕模具中正好1圈左右。然后放入烤箱加一杯四十度左右的热水预备二发。
7.二发的时分咱们来制造酥梨粒,首先将少数蔓越莓放入照料机打成小碎颗粒,再参加常温软化黄油颗粒加适量低粉用手搓成酥粒。
8.2发如图是本来2倍巨细左右。外表刷蛋液。
9.再刷好的蛋液外表撒上酥粒,最终撒一些白砂糖。
10.提早预热烤箱180度5分钟,再170度25分钟
11.中层哦,上色盖锡纸,避免上色过深。出炉后趁热刷1层蜂蜜水。酥酥脆脆透着蜂蜜的甜味。。。吼吼^O^/