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麦趣尔被立案调查公司公告称“丙二醇”为罐线西宁特钢股票清洗不净残留

wx 2023-05-30 04:10:59 6

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供认在出产管理与质量管控环节存在严峻缺失。

21世纪经济报导记者叶碧华归纳报导

7月3日正午，国家商场监管总局在官网上宣布要求新疆商场监管局严查麦趣尔纯牛奶检出丙二醇问题的通报。

据上述通报，针对新疆麦趣尔集团股份有限公司（以下简称麦趣尔公司）出产的2批次纯牛奶检出丙二醇问题，商场监管总局高度重视，第一时间催促新疆商场监管局对麦趣尔公司开展查询，依法处置。

新疆商场监管局和昌吉商场监管局当即安排对麦趣尔公司进行查询和对产品进行抽检，经开始查询剖析，麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为企业在出产过程中超范围运用食物添加剂香精所造成的。

依据《食物安全国家规范食物添加剂运用规范》（GB2760-2014）、《食物安全国家规范食物用香精》（GB30616-2020）的规则，丙二醇是同意运用的食物添加剂，也是答应运用的食物用组成香料和食物用香精中答应运用的溶剂。食物添加剂丙二醇在生湿面制品、糕点中的最大运用量分别为1.5克/公斤、3.0克/公斤。可是，丙二醇不得在纯牛奶中运用。

依据商场监管总局安排对14家商场占有率高的企业出产的纯牛奶和麦趣尔公司出产的纯牛奶共23批次样品进行的抽检成果显现，只要麦趣尔公司出产的6批次纯牛奶检出丙二醇，检出值在0.264克/公斤—0.363克/公斤。商场监管总局要求新疆商场监管局赶快查清麦趣尔公司违法现实，依法严峻查办，及时发布查办状况。

自2008年以来，我国乳业在多年的严峻管治下可谓达到了前史最好水平，我国奶制品的质量安全也得到国内外的遍及认可。

据国家商场监督管理总局发布的《关于2021年商场监管部分食物安全监督抽检状况的布告》，2021年我国乳制品抽检不合格率为0.13%；婴幼儿配方奶粉抽检不合格率为0.12%，特别医学用处配方食物抽检不合格率为0，是34类抽检食物中不合格率最低的。

3日晚上19:54时，麦趣尔在其大众号上发布《关于“麦趣尔纯牛奶不合格”状况核对发展的交流函》，称依据公司开始排查，不合格产品系公司在纯牛奶和调制奶两种品类出产切换过程中未能有用清洗产品罐线的残留调脂奶，导致调制奶中的食物添加剂（含丙二醇成分）混入纯牛奶中。

麦趣尔供认公司在出产管理与质量管控环节存在严峻缺失，并表明在后续的纯牛奶出产过程中，将采纳专罐出产，保证完全根绝出产切换过程中其他成分混入的可能性。据悉，现在昌吉市商场监管部分已依法对麦趣尔公司立案查询。

（作者：叶碧华修改：张伟贤）

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