7月22日,记者从合肥市农业乡村局得悉,今年以来,合肥市坚持各项支撑生猪出产的长效方针措施执行落地,上半年生猪产能持续坚持安稳,价格完成触底反弹。
据了解,二季度末,全市生猪存栏86.1万头,同比增加8.9%,其间能繁母猪存栏8.1万头,同比增加9%,增速高于全省19个百分点。上半年出栏生猪82.31万头,同比增加9.2%,猪肉产值增加9.4%,全市生猪定点屠宰企业生猪屠宰量同比增加30%。此外,上半年肉蛋奶总产值24.92万吨,同比增加10.11%,增速居全省第三,有力保证了在新冠疫情常态化防控局势下市民的畜禽产品需求。
价格方面,“跌落”是上半年主基调。自春节后至3月中旬生猪出栏价接连下降,低谷期每头生猪亏本515元,之后触底反弹,呈现“V”型康复,在6月中旬回归盈亏平衡点,完成扭亏为盈。7月初,全市生猪出栏价呈现康复性、季节性较快上涨,到7月20日,生猪出栏价23.5元/公斤。同日,商超价格监测显现,猪后座肉在33.9元/公斤,猪五花肉37.5元/公斤。生猪出栏价、猪肉零售价在曩昔一周坚持安稳。
当时,合肥市生猪存栏,特别是能繁母猪存栏仍为同比正增加,均坚持在合理区间,为下半年生猪出栏打下良好基础,后期猪价不具备持续大幅上涨的动力。跟着商场拉动、方针引导和大型猪场相继投产,估计下半年全市生猪出栏量将高于去年同期,价格近期将坚持在渠道期并小幅动摇。
下一步,合肥市农业乡村部门将持续要点抓产能调控和保供稳价,施行好各级财务支撑生猪出产的要点项目,不断进步养殖场出产水平。一起,进一步加强出产和商场监测预警,及时研判出产局势,辅导生猪养殖场(户)科学合理展开出产活动,当令出栏育肥猪,做到不压栏、不断档,坚持出产安稳。加强服务辅导,调整猪群结构,引导养殖户下降养殖本钱,进步出产效益。