西式汉堡好吃,可是却无法成为日常餐桌上的主食,归根到底仍是由于它不行有“我国味儿”,相对单一的滋味在博学多才的中华美食文明面前,显得有点寡淡。不过我国人在饮食方面历来有着极强的研究精力,为了让汉堡更好吃,更有我国风味,乐卡隆深耕餐饮商场十余年,潜心研究中华美食与汉堡工艺,打造出更契合国人口味的我国汉堡。
乐卡隆我国汉堡传承我国传统面食制造手艺,最大程度复原我国人酷爱的“人间烟火气”。乐卡隆汉堡考究工艺,重视食材调配、养分健康,在风味上也更复原中式美食的滋味。
手作工艺,现烤堡胚
为了让汉堡口感更好,更契合我国人的饮食习惯,乐卡隆选用传统的冷发工艺,面团经过48小时冷藏发酵,二醒二发,再经人工擀至厚薄均匀,均温烘烤,烤出来的堡胚口感劲道柔韧。乐卡隆汉堡均为现烤现吃,最大极限保存汉堡的口感和风味。
低卡健康,养分均衡
跟着人们健康认识的加强,在饮食方面我们也更重视养分的调配。乐卡隆汉堡在食材挑选上重视调配,特制粗粮汉堡胚,调配荞麦面、玉米面与小麦面,在确保口感风味的前提下,做到低卡健康且养分均衡。
中式汉堡,有滋有味
乐卡隆品牌旗下有多个系列产品,包含我国汉堡、爆款牛肉卷、特征小吃、全鸡类和饮品。丰厚的产品让顾客能够随意进行调配组合,让舌尖享用甘旨盛宴。
乐卡隆我国汉堡将“辣”与“卤”的魂灵融入其间,专心“麻辣鲜香”的我国风味,麻辣与卤香的磕碰,迸发出舌尖上的我国甘旨。
乐卡隆辣味汉堡包含香辣鸡腿汉堡、香辣牛肉汉堡等,在“辣”这方面,又分得十分细腻,包含麻辣、香辣、藤椒等,纤细的不同给人带来的体会是彻底不同的,相同都有辣,麻辣偏麻,香辣偏香,细腻的滋味,让人更简单找到更契合自己口味的好菜。
卤味汉堡更考究原汁风味,经过卤制,将肉香浓浓锁住,卤汁交融肉香,甘旨细腻、口感滑嫩,每一口都是浓郁的卤肉香,温顺劝慰每一个饥不择食的胃。
除此之外,乐卡隆还有不少特征产品,比方板烧凤梨汉堡,将生果的甜美与肉的浓香完美交融,好吃不腻;梅干菜烧肉汉堡以传统中华美食为根底,让汉堡在口感和滋味上具有更丰厚的层次感;香辣肥肠堡是一款打破常规的甘旨,肥而不腻的卤肠,一口就让人难忘。
不管是中式汉堡仍是小吃饮品,乐卡隆重视的便是养分、甘旨、健康,让人以吃西式汉堡的方法享用中华美食的奉送。关于在吃这方面十分考究又刁钻的我国人来说,乐卡隆我国汉堡显然是更适合我们“我国胃”的甘旨好菜!
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