1月20日,农业村庄部商场与信息化司司长唐珂在国新办举行的新闻发布会上标明,其时全国蔬菜在田面积8000万亩左右,同比增加200多万亩,估量未来3个月蔬菜供应总量1.7亿吨,同比增加350万吨,加上冬储蔬菜,可供每人每天约3斤菜。但受汽柴油价格上涨、季节性要素影响,估量菜价将比较坚固。
唐珂标明,后期部分区域可能会出现阶段性倒霉气候,农产品保供稳价面临的压力较往年偏大。下一步,将持续会同有关部分和当地,活泼采用针对性方法,关键做好四方面作业。
一是安稳出产。分区分类抓好“南菜北运”基地、北方设备蔬菜大省、大中城市等关键区域冬春蔬菜出产,持续抓好畜禽水产养殖,不断提高“菜篮子”产品商场供应才干。
二是疏通流通。会同有关部分严峻履行鲜活农产品运送“绿色通道”政策,活泼调和产区和销区构建“点对点”对接联络,确保“菜篮子”产品产得出、运得走、供得上。
三是抓好应急。紧盯严峻节日、严峻活动和雨雪冰冻等极点气候等特别时段,加强出产情况调度和商场动态监测预警,教导敦促各地特别是大中城市制定好应急保供预案。
四是确保安全。加强质量安全监管,加大抽检力度,真实确保人民群众“舌尖上的安全”。
按照冬奥组委共同安置,加强直供冬奥农产品基地质量安全管控,协作相关部分做好食源性兴奋剂防控,保质保量结束各项任务。
关于“猪价”情况,唐珂指出,2021年生猪价格高位逐步回落,从1月份每公斤35.8元回落到12月份的17.59元,12月份猪价依然高于每公斤15.5元的均匀出产本钱2元左右。从生猪养殖收益看,除6-10月份赔本外,其他7个月均盈利较多,按出栏量加权均匀核算,全年每出栏一头生猪仍有564元的获利,高于正常年份200元左右的盈利水平。全工作来说,2021年生猪养殖依然是丰收年。