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浇驴肉是什么浇驴如何上买基金肉是谁发明的

wx 2023-05-08 11:29:33 6

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跟着人们生活水平的进步，人们吃过猪肉，鸡肉和牛肉，但很少有人吃过驴肉，乃至很多人都没有听说过驴肉能吃!

我国十大禁菜——“浇驴肉”，又叫“活叫驴”。这个姓名光听起来就很残暴。活驴是固定的，直接从身上割肉，或烧烤，或涮锅，门客一边听着驴的惨叫，一边有滋有味儿地吃着驴肉,更是“色、香、味、声”齐全，确实，这道菜做法很严酷，很多人都不能承受。但尽管如此，仍是有人背地里偷偷地吃!就跟我国十大禁菜——三吱儿相同，都是生吃!一个是生吃驴肉，一个是生吃老鼠，极为反常!

驴肉

俗话说得好“天上龙肉，地上驴肉”，驴肉的养分价值可与龙肉相媲美，驴肉也是民间的难得一见的稀有美食。浇驴肉是以驴肉为主材的菜肴名，现代人很难承受这道菜，归于一道十分残暴的菜肴。这道菜也是和驴过不去，它需要在制造时固定住驴，周围有一锅欢腾的老汤，食用者指定要吃某一部分，厨师就剥下那一块的驴皮，显露新鲜的血肉，用木勺舀汤浇肉，比及肉煮熟，然后切下来，装盘上桌。

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