最新发布的联合国粮食及农业安排(FAO)食物价格指数显现,今年以来,世界大米价格接连第5个月攀升,到达12个月高点。大米作为一种口粮,其价格接连攀升,引发商场广泛重视。世界大米价格为何接连攀升?对粮食商场影响有多大?
价格为何持续攀升
数据显现,即便世界大米价格接连5个月攀升,但其价格仍然比上一年同期跌落6.0%。世界大米价格自上一年3月份接连跌落至上一年年末,价格一度跌去27.5%。现阶段大米价格上涨是上一年接连跌落的一种反弹。实践上,作为大米首要出口国,印度、越南的大米出口价格动摇不大。
辩证地看,世界大米价格上涨是全球通货膨胀的一部分。今年以来,多个国家呈现通货膨胀现象,顾客价格指数(CPI)创出新高。
例如,泰国是世界大米价格构成中心,近一段时间,泰国国内通胀压力较大。泰国央行数据显现,5月份泰国CPI同比上涨7.1%。粮价是百价之基。大米作为重要农产品,在整个顾客价格指数“篮子产品”中,其价格上涨往往先于其他产品,也较其他产品上涨幅度更大。今年以来,泰国国内商场大米价格上涨约25%,现在,泰国国内大米商场价格已高于出口价格。
世界大米价格上涨也遭到小麦等相关种类价格传导带动。在其时的世界局势下,世界小麦价格易涨难跌,横向传导效果还将持续,引发世界大米价格联动上涨。据测算,在其他要素不变的状况下,小麦价格每上涨1%,带动大米价格上涨0.2%左右。
世界大米价格上涨有其出产本钱推进和需求拉动的商场根底。
从出产端看,稻谷主产国一般都是化肥进口国,自身就接受农资本钱压力。俄乌抵触导致俄罗斯、白俄罗斯等化肥主产国出口受阻,进一步推进了化肥等农资价格上涨,添加了大米出产本钱。
从需求端看,来自中东地区的商场需求不断添加。今年年初以来,泰国已向伊拉克出口超越20万吨大米,估计还将再出口20万吨;因为小麦、玉米价格上涨,部分国家将稻谷用于出产饲料,联合国粮农安排从前发布猜测,2021/2022年度全球大米动物饲料使用量估计达2230万吨,同比添加11.9%。
未来会否持续上涨
在现在布景下,未来世界大米价格会不会持续上涨?对粮食商场又会发生哪些影响?
未来世界大米价格首要遭到出口国方针的影响。日前,东南亚首要大米出口国策划联合提价。5月底,泰国政府发言人表明,泰国与越南方案联合进步大米价格。可是暂未有清晰方针音讯发布。从近3年状况看,泰国和越南约占全球大米产值的9.5%,约占全球出口量的32.8%。这次泰国与越南方案联合提价,相似2008年“大米出口OPEC”重提,可是其时因首要出口国利益和谐不一致等要素未能施行。
别的,印度于5月份宣告制止小麦出口,商场一向高度重视印度约束大米出口的可能性。印度大米产值占全球产值的23.5%,出口量约占26.2%,库存约占18.1%,出口价格最低,出口量持续添加,对世界粮价有较大影响。依据联合国粮食及农业安排估计,2021/2022年度印度大米库存量约3900万吨。另据印度政府主管食物业务的官员宣称,该国加工制品米和水稻的政府库存水平达5782万吨,大概是方针储量1354万吨的4倍,所以暂时没有制止大米出口的方案。
大米商场相对独立于其他粮食商场。大米首要是作为口粮来消费,加工链条相对较短;一起受饮食习惯影响,大米口粮需求整体改变不大;别的,稻谷受养分目标、能值等限制,一般也不具有很多用于饲料的潜力。从2021年状况看,全球大米产值5.21亿吨,买卖量为5150万吨,买卖约占产值的9.9%。同期,小麦买卖量超越1.92亿吨,占产值的24.7%,玉米买卖量挨近1.81亿吨,占产值的15%。不管从买卖体量上看,仍是从占出产值比重上看,大米买卖量都不大。大米首要出产国、消费国以亚洲国家为主,亚洲国家大米根本能够坚持自给,进口量较少。以进口量较大的菲律宾为例,2021年该国进口量达300万吨,对外依存度也仅为18.8%。因而,大米进口国对世界大米价格动摇遍及具有必定接受力。
世界商场具有抵挡大米价格暴升的产值、库存根底,以及相应的汇率环境。其时,全球大米库存坚持高位、主产国产值预期添加。联合国粮农安排最新猜测,2021/2022年度全球大米产值5.20亿吨,尽管产值比上年削减0.2%,可是期末库存仍然坚持1.92亿吨的高位,库存消费比到达36.4%。依据各首要世界组织猜测,东南亚、南亚主产国产值预期添加,估计印度产值将到达创纪录的1.3亿吨,巴基斯坦、泰国、缅甸等地产值估计遍及添加。别的,自2021年以来泰铢持续价值降低,至5月已累计价值降低12.1%,因而以美元标价的世界大米价格仍然接受跌落压力。
国内商场怎么应对
世界大米价格上涨对国内商场影响较小。我国尽管是世界第一大米进口国,但2021年也只进口了496万吨,仅占总产值约3.4%。并且,我国大米进口来历集中度并不高。据海关统计数据,2022年1月至4月累计,我国进口大米226万吨,进口首要来历国依次为:印度(占进口总量的30.9%)、巴基斯坦(占26.6%)、泰国(占13.5%)、缅甸(占12.2%)、越南(占10.2%)。因而,即便泰国大米价格持续上涨,我国大米进口商也能够更多转向从印度、巴基斯坦等国进口。
从出产端来看,我国大米商场安稳具有足够的物质根底和方针确保。稻谷产值自2011年起一向维持在4000亿斤以上,近年来接连取得丰盈,2021年产值达4257亿斤。国家持续施行犁地地力维护补助、农机置办与使用补助等,近期中央财政还向实践种粮农人发放一次性补助200亿元,缓解农资价格上涨带来的本钱压力。为确保农人种粮收益,2022年稻谷最低收购价全面上调,早籼稻、中晚籼稻、粳稻最低收购价格水平别离为每50公斤124元、129元、131元,较上年别离进步2元、1元、1元。国家还展开要点作物绿色高质高效举动,集成推行新技术、新种类、新机具,打造一批优质食味稻和专用加工早稻的粮食演示基地。一起,国家采纳一系列强农惠农富农方针,确保了种粮农人积极性;除了粮食进出口调控机制外,还施行粮食最低收购价和方针性粮食竞价买卖等方针。以上相关办法吞吐调理、互为补充,为稻米商场安稳供给了环境,筑牢了根基。