连日来,在贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县麻乍镇岩格村魔芋栽培基地,旋耕机来回络绎,当地100多名务工乡民正趁着晴好天气在基地里抢收魔芋,挖刨、按巨细个头分拣、装车,乡民们分组劳动,有序散布在田间地头,一个个魔芋在乡民们的锄头下破土而出,丰盈的高兴弥漫在乡民朴素的笑脸上,现场呈现出一派如火如荼的丰盈现象。
近年来,威宁县量体裁衣活跃调整农业工业结构,充分利用土地资源丰富,气候条件优胜,迟早温差大,病虫害发生率低一级长处,把开展魔芋栽培作为老百姓增收致富的新型工业来抓,做优做强魔芋工业,更好地促进农人继续增收,开始形成了以威宁鼎诚魔芋科技有限公司等龙头企业为中心,带动农人专业合作社开展,形成了种芋、产品芋出产、干片加工为一体的工业化开展格式。
魔芋具有下降“三高”、瘦身、进步免疫力、增加排毒通便等保健作用,深受顾客的喜爱。近几年,跟着魔芋价格继续走高,大众栽培魔芋热情高涨。2020年,威宁全县魔芋栽培面积达5.34万亩,估计完成归纳产量达8亿余元,带动1.78万余户共74760人增收致富,开展魔芋工业成为威宁农人大众增收致富的又一重要途径,拓宽了脱贫增收致富路,魔芋工业成为富民村庄工业。
“一颗魔芋十斤粮,十亩魔芋一栋房”。这是现在当地魔芋栽培户之间广为流传的一句话。