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[炒股心得]上海：数字化赋能 2021年计划新建早餐点超千个

wx 2021-12-12 00:29:06 6

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新华社上海3月20日电（记者周蕊、王婧媛）伸手验证一下掌纹，刷脸或是扫二维码，就能翻开无人售卖机，吃上一份热火朝天的早餐或是喝杯饮料，这是记者在上海杨浦区一家BK24光亮便当屋内看到的场景。

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在上海，这样赋有科技感的早餐场景正在越来越丰厚、遍及。上海市商务委员会19日介绍，上海2021年方案新建早餐点1120个，更多科技赋能早餐场景将走入居民身边。

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特大城市里，如何为小早餐留一份烟火气？上海的答案是广布点、精匹配、提质量。

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开展早餐工程，量体裁衣非常重要。上海市商业联合会常务副会长吴星宝介绍，上海开始探究出了合适不同区域的早餐服务形式，在工业园区、商务楼宇、大型寓居社区、医教集聚区推进不同形状的早餐掩盖，以提高与居民需求的匹配性。

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与此一起，科技正在成为早餐的重要元素，上海明确提出以数字化、才智化元素“赋能”早餐工程。比方，行将推出的“早餐地图”服务，交融了早餐点根底信息办理、数据收集更新、数据剖析使用等功用，对上海各类早餐点状况进行动态办理，实时更新点信息，居民点击手机就能了解周边的早餐信息。

晚上睡前在手机上提早下单，第二天早上能够直接去门店、早餐车等扫码提货，让顾客多睡10分钟，“订店取”“订柜取”等立异场景正在为传统的早餐注入更多的动能。上海逸刻新零售络科技有限公司CEO赵陈斌介绍，到2021年3月中旬，“线下门店+线上渠道+会员体系+交际/群电商”的百联逸刻新零售点数量打破140家，服务顾客超越800万人次。

上海市商务委二级巡视员赖晓宜介绍，本年，上海将加速布局数字早餐门店，方案新（改）建示范点200个，经过“加载”智能取餐体系，引领职业数字化转型。在商务楼宇及地铁沿线点，上海将试点“分布式智能取餐柜”形式。一起，上海还将鼓舞更多早餐点在工业园区等探究设置早餐自助柜，完成“订柜取”和现场自助购买两层功用，提高服务快捷性。

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