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wx 2023-03-14 17:06:44 6

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2019年08月06日报导

图为东阿阿胶(000423)太阳能(000591)温水清洁化泡洗皮工序。李欣摄

中新济南8月3日电针对2日有媒体发布的东阿阿胶(000423)原资料相关报导中关于驴皮滋味以及公司贮藏问题说法,东阿阿胶(000423)当日深夜在回应媒体记者采访时称,驴皮有特别气味属正常现象,千百年来,正是这种“难闻的纯驴皮”,通过数十道严厉处理工序后,才干炼制出地道正宗真阿胶。

报导称,某媒体工作人员7月25日到东阿阿胶(000423)坐落东阿县城的一家驴皮库房进行调查,发现空阔的水泥地上上堆积了很多驴皮,便在其报导中这样写道:“现场是一片被居民区围住的露天暴晒场,一边是一堆堆被蓝色雨布包裹着的驴皮,另一边工人用叉车将驴皮卸至空阔的地段暴晒。在夏日太阳的炙烤下,驴皮散发着难闻的滋味。”

图为阿胶出产化皮新工艺——蒸球加压化皮工序。李欣摄

针对该报导中描绘的问题,东阿阿胶(000423)2日深夜作出回应称,作为阿胶初级原资料的驴皮有特别气味属正常现象,千百年来,正是这种“难闻的纯驴皮”,通过数十道严厉处理工序后,才干炼制出道地正宗真阿胶。作为初级资料的驴皮需经倒垛、暴晒等传统方法的存储后,还需通过一系列严厉和杂乱的处理工序,查验合格后才可称为原药材。

图为东阿阿胶(000423)智能化微机自控室。李欣摄

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中新记者连夜就此问题采访了坐落山东东阿的国家胶类中药工程技能研究中心高档工艺工程师徐云鹏。徐云鹏告知记者,依据相关办理要求,收购驴皮成垛后需依照必定周期倒剁和暴晒,以防蜕变。晒皮场专门用来暴晒驴皮。依据国家要求,晒皮场水泥地上已进行了严厉的净化处理。徐云鹏说:“晒皮厂暴晒的驴皮,相似刚从地里挖出来的农产品(000061),都归于未经加工的初级产品,开始进入存储阶段。”驴皮合理存储、减去水分后进入驴皮前处理工段,此阶段要通过泡皮、刮皮、去毛、切块、清洗等一系列杂乱工序,均需求严厉遵从GMP办理标准。

图为东阿阿胶(000423)灯检工序。李欣摄

徐云鹏还介绍说,驴皮前处理进程中还将至少通过几十遍的清洗,要求洗净至驴皮可直接进口,洗皮后排放水的浊度须和自来水无差异才能够投料出产,此刻更不可能有落地状况。徐云鹏表明,倒剁、暴晒等存储工序仅仅是驴皮相似“农产品(000061)产地加工”的开始处理进程,只要通过一系列杂乱工序处理,且查验合格的驴皮,才可称为传统意义上的“药材或饮片”。从有特别气味的纯驴皮,到充溢胶香的阿胶块,正表现了阿胶制造的特别工艺。

记者随后还另致电不同专家求证关于驴皮气味的问题。山东省现代农业工业技能系统驴工业立异团队首席专家、山东省农业科学院研究员王长法说,大多数动植物自身就自带体会或特别滋味,在所有标准的养殖场也都存在这种现象。阿胶是一味动物药,作为质料的驴皮自身就有必定的气味儿。“动物药质料放置必定时刻都会发生气味儿,比方作为中药的蜈蚣、地龙,还有其他昆虫等,这都是正常的。”

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