近来,有友发现一款五年沉香礼盒装的涪陵榨菜价格高达1421元,引发全热议。而前不久,涪陵榨菜刚刚宣告对旗下部分产品最高调价19%。记者造访线上、线下商场了解到,现在“天价榨菜”并不少,特别是电商渠道,礼盒榨菜的价格遍及在百元之上,最高的一款价格达1521.9元。文、图/广州日报全媒体记者赵方圆
“高价”榨菜,“五年沉香”保质期仅16个月
针对友报料,记者在某电商渠道看到,价格为1421元的这款名为乌江涪陵榨菜五年沉香礼盒,标准为900g/盒,保质期为16个月。对此有顾客质疑:为何“五年沉香”保质期仅为16个月?产品质量安全是否有保证?
与一般榨菜独立的塑料小包包装不同,在这款榨菜精巧的礼盒包装内,还分为两个精巧铁听包装,与精品茶叶礼盒极为类似。记者注意到,该款产品并非全“最贵”榨菜,同款产品在另一家店肆价格高达1521.9元。与此一起,电商渠道不乏“高价”榨菜,涪陵榨菜依据礼盒包装层次不同,价格会集在1332元~1518元、788元~888元。在某电商渠道乌江旗舰店的“精品礼盒区”,商家依据袋装、瓶装、铁听、坛装等不同包装,最高一款标价288元。
一起有顾客反映,几年之间榨菜就从印象中的“五毛”涨到2元以上,涨幅超300%。记者造访某超市看到,货架上陈设着不同标准的乌江榨菜。现在价格最低的两款产品为标准80g的乌江古坛榨菜和乌江红油榨菜,价格分别为3元和3.5元;130g的乌江脆口榨菜价格为5.9元;400g的乌江清淡榨菜量贩装价格17元;330g的脆口榨菜芯价格21.8元。以上产品大部分价格更新还在本年8月底,这意味着最新调整后的零价格或将更高。
包材占本钱份额20%,三季度销售费用大增
几天前,涪陵榨菜对外发布了关于部分产品提价的公告称,根据首要原料、包材、辅材、动力等本钱继续上涨,及公司优化晋级产品带来的本钱上升,决议对部分产品出厂价格进行调整,各品类上调起伏为3%~19%不等。到11月18日收盘,涪陵榨菜报收32.64元/股,跌落2.28%。
涪陵榨菜在投资者联系活动中泄漏,包材占本钱份额约为20%,原资料占比约为45%,本年本钱上涨的首要驱动要素为原资料价格上涨,而包材价格上涨对其影响相对较小。据了解,涪陵榨菜首要原资料为青菜头,2021年青菜头本钱为1100元/吨左右。
与此一起,优化晋级产品带来的本钱上升并不小。记者从涪陵榨菜2021年三季报了解到,报告期应付账款为1.7亿元,比上年底添加113.54%,涪陵榨菜解释为报告期购买包辅资料货款、广告费、运费添加;销售费用5.19亿元,同比增加83.69%,涪陵榨菜表明,首要为报告期新增品牌宣传费2.23亿元,投放于包含互联广告的新媒体、梯媒及其他。
中国食品工业分析师朱丹蓬表明:“企业提价遵照国家法律法规,遵照社会责任感,仍是要走商业根本逻辑,而不是经过换包装、假‘晋级’等提价套路,带动全品系提价,不然顾客也不会为此买单、测验。”