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全聚德(002186)前三季度净利腰斩东来顺原总经理出任新掌门

“中华榜首烤鸭”全聚德(002186)（002186.SZ）堕入高管一再出走、成绩口碑双双下滑的地步。

12月4日，全聚德(002186)发布公告称，经公司董事会会议决议，已聘任周延龙为本公司总经理。此前不久，11月26日，全聚德(002186)上一任总经理张力递送辞呈，宣告辞去职务。

事实上，自2014年开端，全聚德(002186)便堕入高管辞去职务潮中，2016年更是创下一天之内4名高管离任的纪录。

尽管全聚德(002186)一向否定高管出走源于成绩压力，但2014年后，全聚德(002186)的成绩堕入阻滞增加乃至大幅下滑之中，到2018年，公司净利润下滑46.29%，挨近腰斩。其三季度财报显现，无论是单季度仍是前三季度，公司的营收净利纷繁下滑，尤其是净利润，均削减近六成。

年内两高管出走

12月4日，全聚德(002186)发布公告称，经公司董事会审议决议，公司已聘任周延龙为本公司总经理。据了解，周延龙此前曾任职北京市旅游事业管理局外经处、首旅集团副总经理、东来顺集团总经理。而全聚德(002186)上一任总经理、董事张力于11月26日递送辞呈辞去职务。

材料显现，2016年，其时的全聚德(002186)总经理辞去职务后，张力与刘国鹏、宁灏、徐佳临危受命，别离出任公司总经理和三位副总经理的职位。2018年11月上一届董事会任期停止后，本年1月21日全聚德(002186)发布公告称，张力持续任职出任总经理一职，而从前一同临危受命的同伴，仅剩余宁灏一人。

2018年5月，徐佳因作业变化辞去职务，2019年1月，刘国鹏因任期届满离任。而张力此次离任，间隔其宣告连任也不过刚刚十个月。除此之外，本年7月，董事叶菲因作业原因递送书面辞去职务报告，辞去公司第八届董事会董事职务，一起一起辞去公司董事会薪酬与查核委员会委员职务。

事实上，全聚德(002186)高管频频变化的问题已存在多年。长江商报记者整理2014年—2016年全聚德(002186)的高管离任状况发现，在此3年中，共15位高管及董事辞去职务，2016年更是创下一日之中4位高管一起辞去职务的记载，在当年引起不小波涛，尽管其时全聚德(002186)否定高管辞去职务源于成绩压力，可是自2014年以来，公司成绩的确开端日益下滑。

成绩口碑双双下滑

实际上，早在2011年，全聚德(002186)便呈现高管大规模辞去职务的状况，2011年，公司三位高管离任，其间包含公司创始人之一姜俊贤。次年，公司的营收便堕入阻滞增加状况。

数据显现，2012年和2013年，公司的营收别离增加7.84%和-2.31%，而2011年，全聚德(002186)的营收增幅为34.57%。

2014年，全聚德(002186)迎来高管的大规模离任，一起，公司的净利润也开端堕入阻滞增加乃至大幅下滑的状况。数据显现，2014年—2018年，公司的净利润增幅别离是14.04%、4.48%、6.44%、-2.57%和-46.29%，2018年成绩挨近腰斩。期间，公司营收则在缺乏1%的微增与下滑之间徜徉。对此，全聚德(002186)表明，成绩下滑首要是因为门店招待人次削减所造成的。

近年来，跟着餐饮行业竞赛加重，餐饮行业开展转向高质量开展阶段，而全聚德(002186)的口碑却在此刻逐步走下坡路。长江商报记者在美团APP上找到北京王府井(600859)邻近的两家全聚德(002186)门店，发现两家门店的低分率都在10%左右，而低分原因首要会集在“价格贵”“服务差”“滋味一般”等，此外，门店每桌需额定收取10%服务费也成为许多顾客不满的原因之一。

在成绩体现欠安的这些年里，全聚德(002186)尽管屡次在财报中表明，公司正不断推进产品立异，就在本年半年报上，全聚德(002186)还表明，公司将立异管控机制和营销手法，来吸引到店客流量。不过现在来看，作用并不明显。本年第三季度，全聚德(002186)的净利润完成2032.58万元，同比削减59.98%，前三季度完成5260.41万元，同比削减59.09%。