[上海梅林股吧]新消费专业委员会成立，保龄宝助力新消费理念传播

2022年9月2日，由我国养分保健食物协会、科信食物与健康信息交流中心举行的第二届我国新消费健康工业论坛在北京顺畅举行，元气森林、钟薛高、保龄宝(行情002286,诊股)等新消费代表企业受邀到会参与。一起，本次论坛期间，我国养分保健食物协会宣告新消费专业委员会正式树立，由元气森林企业代表担任第一届轮值主席。

会议期间，院士、主管领导、闻名专家与代表企业一起探讨了食物范畴健康工业的科学监管和新消费开展趋势，并就顾客重视的食物甜味剂一致进行了科学性、安全性的解读。

新消费专业委员会聚集甜味剂科学安全使用，为被“妖魔化”的代糖正名

近几年，无糖饮料成为饮料商场的干流，可是成名的背面，也一向伴跟着各式各样的争议。日前，一则#无糖饮料为何会比有糖饮料损害更大#的论题上了微博热搜，阅览次数超2亿，评论次数达1.5万，将代糖等甜味剂再次面向了聚光灯下。

热搜中说到的“代糖损害”着实有些望文生义，现有科学研究已表明代糖饮料跟糖尿病并无联系，而是与糖摄入量有显着的相关联系。据悉，代糖是使食物相同有甜味，但因为与一般白砂糖的代谢途径不同，根本不引起血糖升高，然后下降肥壮、龋齿、心血管疾病危险，代糖倡议低糖无糖的消费理念，经过削减糖分摄入使食物“甜得很健康”的甜味剂。且代糖近年来也一向在开展晋级中，最新的第三代+代糖经过增加益生元和膳食纤维等养分成分，真实完成了“零糖+健康”晋级。也因而，蔗糖消费量近年来增速放缓，年均复合增速不到1%，而低糖或无糖产品则替代蔗糖快速开展，均匀复合增速到达20%以上。

近几年低糖、减糖饮食深受顾客喜欢，饮料、面包、糕点中只需有“低糖”“零糖”等标志，销量大都都非常可观。可见跟着顾客健康认识的不断提高，低糖消费、健康消费已成为大大都顾客的首选，“低糖”“零糖”正成为消费商场新趋势。据天风证券(行情601162,诊股)发布研究报告称，代糖职业2030年有望替代传统糖消费近30%商场空间，以2020年为基数，10年年化复合增长率超越10%。

作为糖的工业晋级与新消费理念代表，代糖近年来现已数次被“妖魔化”贴上“非健康”的标签，亟需得到权威机构的背书与科普，只要正确认识它，咱们才能对现在盛行的无糖低糖饮料构成客观科学的认知。

而本次由我国养分保健食物协会树立的新消费专业委员会担负的正是整合专业资源、树立交流平台、输出高质量科学知识以及协助顾客进行科学的认知与挑选的重担，让更多顾客对新一代养分健康消费的认知更深化，倡议健康消费，传达健康理念，助力全民健康美好生活。

保龄宝到会健康工业论坛，据守初心，继续立异

作为可口可乐、元气森林等闻名品牌的代糖供货商，保龄宝也受邀到会了本次论坛。代糖职业的开展，给代糖供货商带来了开展机会，作为国内代糖职业领军者的保龄宝便是受益者之一。据了解，保龄宝自树立以来一直专心于酶工程、发酵工程等现代生物工程技能，从事功用糖的研制、制作及处理方案服务。作为国内商场上仅有的全品类功用糖产品制作服务商，具有功用糖系列产品核心技能及全工业链优势，已构成了完好的淀粉―淀粉糖―益生元―膳食纤维―功用糖醇―医药原辅料―益生元终端的金字塔式产品结构，可提供全品类的功用性低聚糖、功用性膳食纤维、功用性糖醇使用处理方案、产品和服务，广泛使用于健康食物、功用饮品、保健医药、无抗饲料、日化等范畴。

论坛上，保龄宝参会专家表明，“保龄宝25年的开展史便是立异史，立异现已成为了保龄宝的基因。在大健康范畴耕耘多年，正是因为保龄宝的不断立异，才可以见证并陪同相同优异的元气森林从创建到现在的快速开展，以及与钟薛高级为代表的新消费企业树立协作。食物是个良知职业，在不同的时间段，保龄宝可以与时俱进紧跟大健康工业开展，做到同步科研技能提高，以处理下流客户的需求为出立异靶点，不断使用生物改造技能，不断发掘质料功用与立异使用场景，让顾客吃得安心定心，尽力为代糖职业开展和健康消费晋级继续贡献力量。”

后疫情年代，人们健康认识不断增强，与健康相关的工业也迎来新开展机会。信任跟着新消费专业委员会的树立，群众也将可以更客观全面的了解代糖等新一代健康消费产品，真实做到吃得安心，吃得定心，吃得健康。