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[000822山东海化]高价水蜜桃“甜”在哪里

wx头像 wx 2023-02-17 18:04:55 6
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近来，江苏无锡阳山镇的白凤水蜜桃上市，其特点是多汁肉甜，在桃子上插上吸管就能喝到果汁。据报道，品相好、分量到达1斤左右的此类桃子能卖到128元一个。对此，友们定见纷歧，评论火热。

能喝的水蜜桃一个卖128元，究竟“甜”在哪里？首要在于其稀缺性。阳山小镇是阳山水蜜桃的中心产区，是国家地理标志维护产区。当地的火山地质富含矿物质，土壤肥美，使得水蜜桃的甜度高、香气足。

事实上，有不少生果都能卖上高价。且不说日本石川县出产的葡萄能够卖出一粒110万日元的天价，北海道的一个夕张甜瓜能够卖到160万日元，就是在国内，宁波镇海的生果西红柿在商超卖10元一个，新疆甜杏在上卖到40元一斤，广东增城二代挂绿荔枝40元一斤……其间都有一个一起原因：科技赋能、品牌增值。尽管身价不菲，这些高质量生果仍吸引来适当一部分顾客购买。

[000822山东海化]高价水蜜桃“甜”在哪里

我国是国际最大的生果出产和消费国，但现在国内的生果品牌与消费晋级的需求还有不小间隔。生果的品牌化是一个系统性工程，包括选种、栽培、收购处理、存储物流，再往后是品牌推行、途径规划等环节，需求最专业的人和组织来打通，需求一套标准化系统。现在，国产生果在标准化方面仍显缺少，导致用户体会良莠不齐，同一批次生果的酸甜程度、个头巨细、口感、质量等不行安稳，这也是国内生果职业一向缺少大品牌的原因。

品牌是工业开展的未来，我国农业开展的一个重要出路在于品牌建造，要培养开展绿色优质果品，有必要进步工业的标准化、特征化、品牌化水平。

当然，品牌生果也要让更多人消费得起，而不是一味寻求价格高。这就需求充分发挥电商的效果，经过直采拼团等方式，以及渠道补助和政府优惠政策推进等，把高质量生果终端价格降到可接受的程度。（经济日报作者：丁慎毅）

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