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王国梁中石油(什么是老鼠仓)

wx头像 wx 2023-02-11 12:27:42 6
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（华莱士炸鸡后厨“脏乱差”曝光，上海突检174家门店，拟立案处分3家）

近来，因许多食物安全问题被微博视频号“内情调查局”曝光，炸鸡品牌华莱士上了热搜。

该视频声称，华莱士是美团外卖渠道上销量榜首的炸鸡。暗访后，发现该品牌的北京霍营店存在工作人员不佩带口罩、直接徒手制造餐食、鸡块掉到地上捡起来持续给顾客食用（地上湿的话，沾水鸡块会回锅炸一下）、清洁剂滴落至油锅等许多问题。

从渠道部分用户的反应情况来看，有用户宣布了“肉不新鲜，吃完了肚子疼”“在厕所蹲了一早上，难吃还不洁净”等负面点评。

前几年就已经有不少“吃坏了”的消费谈论

2021年7月17日，“两家外卖渠道销量榜首的炸鸡店，华莱士、韩式炸鸡有多脏？”视频发布后，当晚，上海市商场监管局敏捷布置全市各区商场监管部分对华莱士炸鸡在上海的174家门店以及质料配送中心进行突击查看，要点查看环境卫生、食物加工制造、从业人员健康办理等情况。

经查，被查看的上海华莱士门店未发现媒体报道的环境卫生、食物加工制造、从业人员不标准操作等问题。执法人员进行煎炸用油等产品快速检测51次，未发现不合格的情况。

经查看，少量上海华莱士门店存在垃圾桶未加盖、晨检记载不全、从业人员未获得健康证等问题，执法人员责令运营者改正，并拟立案处分3家门店。

7月18日上午，上海市商场监管局联合闵行区商场监管局约谈了上海榕赢品牌办理有限公司（华莱士总部）担任人。

监管部分要求企业有必要当即整改有关食物安全问题：

一是有必要高度重视食物安全问题，严守食物安全底线。

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二是有必要全面展开食物安全自查自纠，发现问题，当即执行整改。

三是有必要严厉执行企业主体职责，加强对加盟店的日常办理，加强从业人员食物安全训练、健康办理和个人卫生，定时向所在地商场监管部分陈述食物安全情况。

关于本次曝光的食物安全问题，该公司表明，已对涉事的北京门店采纳停业整顿办法，将严厉执行食物安全企业主体职责，敏捷展开自查自纠，执行问题整改，诚信遵法运营，提高食物安全办理水平，对顾客食物安全和生命健康担任。

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