“土坑酸菜”对方便面职业影响有多大?
本年央视“3.15”晚会曝光“土坑酸菜”制造内情,酸菜制造进程卫生状况堪忧,点名湖南插旗菜业有限公司(下称“插旗菜业”)、湖南锦瑞食物有限公司(下称“锦瑞食物”)在内的5家食物加工厂,并触及康师傅、一致等多家食物企业。
受此影响,康师傅控股(0322.HK)、一致企业我国(0220.HK)开盘大幅下挫,振幅均一度超15%。到3月16日,康师傅控股(0322.HK)跌幅收窄,收跌2.31%,报收13.54港元;一致企业我国(0220.HK)收涨2.64%,报收6.61港元。
多位分析师向汹涌新闻记者表明,不论是单个企业,仍是方便面品类的出售,短期内都会遭到非常大的影响,对酸菜类半成品产品、火锅底料等都会形成后续影响。
3月16日午间,康师傅方便面出资(我国)有限公司(下称“康师傅”)再次发布声明称,湖南插旗菜业有限公司(下称“插旗菜业”)向江门、武汉、西安、新疆共4家工厂供给酸菜,康师傅已停止其供货商资历,撤销全部协作,并发动对相关产品的下架收回,活跃天壤之别监管部门的查询与检测。
康师傅方便面客服对汹涌新闻记者表明,现在本批次的下架收回处理只针对触及加工厂的产品,其他工厂出产的产品是正常出产,也契合国家食物安全规范,顾客能够定心食用。
汹涌新闻记者发现,3月15日深夜,电商渠道康师傅酸菜牛肉面产品显现缺货,而现在康师傅在天猫、京东的官方旗舰店内已不见酸菜牛肉面的身影。
同日午间,一致企业我国控股有限公司(下称“一致”)也再次声明公司产品没有运用央视“3·15”报导的“土坑酸菜”,公司酸菜包所用质料菜,一向坚持在酸菜包工厂内自腌自用,全程派员监管。