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刚宣布涨价2个月，“面条大王”被通报小麦粉抽如何贷款检不合格，公司道歉：偶发事件，已全部召回

wx 2023-01-03 02:30:18 6

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陈克明食物就小麦粉抽检不合格致歉

据北京青年报，2021年12月31日，深圳市商场监督管理局发布2021年食物安全抽样查验情况通报（第三十六期）。通报显现，克明食物的全资子公司遂平克明面粉有限公司出产的陈克明家用小麦粉（陈克明CKM及图形商标，2千克/包，2021-08-14）脱氧雪腐镰刀菌烯醇不合格。而在通报成果中清晰显现，该样品均已对检测成果请求复检，但复检成果仍为不合格。

依据揭露材料，脱氧雪腐镰刀菌烯醇别号“吐逆毒素”，是各种霉菌在恰当的温度、湿度和基质中发生的高毒性代谢产品。2017年10月27日，世界卫生安排世界癌症研讨机构发布的致癌物清单开始收拾参阅，源于禾谷镰刀菌，大刀镰刀菌和克地镰刀菌的毒素（玉米赤霉烯酮，脱氧雪腐镰刀菌烯醇，瓜萎镰菌醇和镰刀菌酮X）在3类致癌物清单中。导致小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇超支的原因有：质料带入、小麦粉贮运条件操控不妥等。

1月6日，“陈克明食物”微信号发布声明称，针对公司陈克明家用小麦粉2021-08-14批次产品被抽检出脱氧雪腐镰刀菌烯醇超支事情给广阔顾客形成的不安与困扰，咱们表明诚挚的抱歉。

2021年10月21日，克明食物收到遂平县商场监督管理局送达的陈克明家用小麦粉（橙）2021-08-14批次产品抽检不合格的告诉。

对此，克明食物安排专项小组全面排查，追溯对应批次产品的出产和发货记载，对相同批次产品采纳停售办法，并对商场上同批次产品紧迫召回，并已按要求完结一切核对处置作业。

关于本次抽检问题的原因，克明食物表明，归于偶发性的小麦原粮污染。

克明食物官显现，公司以研制出产挂面为主，其产能、出售额、商场占有率均名列全国挂面职业前茅。

两个月前刚宣告涨价

揭露材料显现，陈克明食物成立于1984年，首要事务为米面制品的研制、出产及出售，首要包含面条、面粉、便利食物等。公司以创始人陈克明的姓名作为企业字号，陈克明更是被称为“挂面大王”，人送外号“面痴”。该公司2012年在深交所挂牌上市。

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