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wx头像 wx 2023-01-02 14:48:21 6
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“你的气质里,藏着你去过的店,品过的酒和往来的人。”

——沃兹基硕德

屌丝如我,烤肉串串便是本命,

那些精英啊白领啊,都在哪里吃什么呢?

最近,我还真找到了这么一家店,

可谓是高新白领们聚餐圣地。

毫不夸大的说,

看到这家店,一开始我是惧怕的,

感觉“金融家|club”那几个字约束了我的脚步,

但是等我鼓足勇气踏进去,

并没有幻想中冰冷冷的阻隔感。

相反,干净利落的餐厅环境让人心生好感:

亮堂的点餐区,开放式厨房,

五颜六色的座椅,新鲜的装点,让人有放松的惬意。

精心安置的用餐分区,

舒适的皮沙发,

在确保私密的一同,又不失温馨简练,

亲热的气氛吸引着人暂时抛开严重的作业,

放下疲乏,纵情享用一餐饭的时刻。

京式涮锅是乐烤在这个冬天专门推出的新品,

也是,再没什么比在萧条隆冬,

吃到热滚滚火锅更稳妥的工作了,

而温文润燥的京式涮锅更契合白领们的精简要求。

不过,当乐烤的景泰蓝锅一上桌,

我仍是被冷艳到了。

不同一般的铜锅,

这景泰蓝锅可以说是精美到没sei了,

听说景泰蓝锅曾经都是专供皇宫贵族运用的,

可以说是铜锅中的极品了。

瞬间觉得自己感染了几分贵气有木有

深邃蓝底,金色镶边,

双龙衬托,祥云起浮,

怎么看都是一件熠熠生辉的艺术品!

(颜值党现已静静被圈粉)

最重要的是,除了巨大上的颜值,

用景泰蓝铜锅传热快,

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涮出来的菜品口感更好,

能保存更多的营养价值。

待到汤底开锅,

轻烟袅袅,真是别有一番意趣。

有“永寿之源,健康之泉”甘井饮用纯净水做汤底,

也可谓是大道至简了。

一桶桶通明明澈的纯净水,

可以更好的复原肉的滋味。

葱白几段、生姜几片,

几颗红枣,一把枸杞,

看似简略的汤底,

更能激宣布牛羊肉的鲜美本味。

当然,正宗的碗底料也是必不可少,

麻酱打底,配上韭花,腐乳,蒜泥,油辣子,

撒一把葱花、香菜就ok,

对了,爱吃糖蒜的,也给你备好了。

从内蒙草原打飞的而来的羔羊肉,

真实诠释出“好肉经得起清水涮”的质量。

肥瘦相间的羊肋条,

肉质均衡,脂肪均匀,

最重要的是,

没有一点点膻味,紧致而赋有弹性,

进口便是羊肉的自身的鲜香,

一发不可收拾。

漂洋过海的澳洲进口肥牛,

纹理明晰,色彩光润,

现点现切,明明白白的新鲜。

下锅十来秒变色出锅,

肯定是肉食爱好者的福音,

嫩滑劲道中还溢着肉汁,

一盘吃完还意犹未尽啊!

对了,必定要试试奶油生菜,

搭配着牛羊肉一同,

刚好中和了之前的肉感,

清新利口,口感也是real脆爽,

只需在锅底悄悄飘过,

蘸一层薄薄的麻酱就很甘旨。

不得不说的还有作为主打的烤肉,

可谓也是颜值与实力并存,

乐烤的每一道烤肉都是诱惑力满满,

好惧怕给胃留下惋惜。

有了肉,当然缺不了酒,

乐烤有一个中心吧台,

不管小酌仍是畅饮,都很适宜。

悄悄告知你,

他家的英式精酿鲜啤超级好喝,

我国领导人出访英国,

卡梅伦辅弼便是用这儿的IPA款待的。

你必定得来一杯尝尝!

说了这么多,

信任对乐烤的诚心的情绪现已很明晰,

咱也来点利索的精英派头,

请你用心来感受一下——

不瞒你说,

我现已给自己定了一个小方针,

便是时不时来这儿吃一顿,

或许吃得多了,

不小心就迈入西安精英圈哈哈哈~

由于这儿是

西安金融家论坛和聚餐的首选之地!

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