文|华商韬略王宇
近来,古茗因偷逃税被罚1161万的音讯登上了微博热搜头条,吃瓜友们不由感叹:现在连奶茶也会“塌房”啊。
对许多年青人而言,奶茶似乎是日子中不行或缺的东西,高兴的时分来上一杯,不高兴的时分再来一杯,为了多一个喝奶茶的托言,上乃至还盛行起“秋天榜首杯奶茶”的论题。
而现在奶茶商场异军突起,各式各样的奶茶品牌站立在街边,有的年青人为了打卡某些红奶茶不吝花上几个小时去排队。
更有甚者如茶颜悦色,作为长沙奶茶的大掌门,每天排队的人更是不行胜数,一杯难求的局势竟然还衍生出“黄牛”、代购等。
古茗尽管没有前者火爆,但作为红奶茶的开山祖师,在江浙沪区域仍是有着不行撼动的位置,一年7亿杯的销量,让杯子连起来绕地球一圈的香飘飘都自惭形秽。
从籍籍无名的路旁边小店到坐拥6000家门店的职业巨子,古茗用了11年,但是却因为自己的一时贪心,导致一手好牌打烂了。
2010年,刚刚大学毕业的王云安和大多数毕业生相同,有一个创业当老板的愿望。所以回到浙江台州市大溪镇,拿着自己攒下的几十万开了一家奶茶店。
但是,创业的路途并非一往无前,开业首日只要100出面的营业额让王云安犯了愁。
因为滋味差强人意,底子没什么人光临,眼看自己的积储立刻耗费殆尽,王云安一度有了想关店的主意,所以他和朋友商定,再坚持半年,假如生意不见好转就卷铺盖走人。
没有配方那就自主研制!在这半年时间里,王云安全身心投入研讨奶茶,一杯一杯地尝,与合伙人一同凭着味觉开发新的口味。
在研制的一起王云安也没有抛弃学习,他购买了许多麦当劳等连锁巨子的书本,来从中补偿自己在经营管理上的短板。
一年过去了,古茗渐渐有了起色,从一天几十杯到一天几百杯,营业额也是翻番增加,榜首步成功后,王云安萌生了开加盟店的主意。
2012年,古茗以敞开加盟的方法加速进行门店拓宽,截止到2021年,古茗全国门店突破了6000家,从籍籍无名到职业巨子,王云安成功了。
但是,古茗对加盟商的挑选却是分外“挑剔”,据统计古茗的加盟经过率只要百分之一到二,100人请求,能经过1个。
面试者太年青不经过!家庭条件差不经过!想当副业做不经过!有友诉苦道:古茗的面试比考编制还难!
也就是因为在王云安的苛刻规范下,2022年受大环境影响,许多奶茶店的生意都不景气纷繁关门,而古茗的门店关闭率却仅在0.13%。
2021年古茗销售收入完成48亿元,在中国茶饮职业规划排名第二。
而现在,古茗因自己的贪心触碰到法令的红线,1161万的罚款对古茗来说或许不痛不痒,多年堆集的好口碑都付之东流才是最大的丢失。
而那些经过层层检测留下来的加盟商,则更是欲哭无泪。
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