水产价格的简单介绍

本周草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、黄颡鱼、斑驳叉尾鮰价格较上星期呈上涨趋势，南美白对虾、生鱼、加州鲈价格较上星期呈跌落趋势。年关将至，全国大部分区域草鱼流转量加速，部分养殖户惜售待价，价格呈细微上涨趋势。江苏盐城区域鲫鱼存塘逐步削减，混养塘鲫鱼出塘较多，致全体鲫鱼价格跌落，加之年底交通管制严厉、越冬鱼掉膘等影响，养殖户惜售待价，出鱼量较少，价格较上星期呈上涨趋势。吉林区域本地无鱼可出，因各批发点开端备货，外地鱼添加，价格较上星期上涨0.2元/斤。广东揭阳区域罗非鱼加工厂收鱼标准从9两升至1斤，收鱼量安稳，现在大标准鱼较少，养殖户惜售，价格较上星期上涨0.1元/斤。本年第四季度华南区域气温高，对虾存活率高，产值好，广东、福建区域近期达上市标准虾较多，广西区域冬棚对虾刚出塘，价格呈跌落趋势。广东中山区域养殖户受价格低迷影响，看好年后价格，本周生鱼出鱼量较少，价格跌落0.1元/斤。接近年底，黄颡鱼需求量增大，各地鱼贩开端订鱼，广东佛山区域价格较上星期上涨0.5元/斤。四川区域受广东加州鲈冲击，本地加州鲈出鱼量较少，存塘较大，9两价格13.5元/斤，较上星期跌落0.5元/斤。江苏大丰区域斑驳叉尾鮰受消费习气影响，小标准价格较高，加之年底，需求量添加，2.6斤小标准价格较上星期上涨0.3元/斤；河南区域近期受下雪气候影响，斑驳叉尾鮰耐运送，流转量添加，洛阳区域价格较上星期上涨0.4元/斤；湖北仙桃区域养殖户惜售待价，看好年后价格，供应量较少，价格较上星期上涨0.5元/斤。

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惯例淡水鱼类

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草鱼

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数据剖析

本周全国草鱼塘口均价4.66元/斤，同比跌落13.06%，环比上涨0.87%。

华南区域：本周广东肇庆、中山等地草鱼流转速度加速，部分养殖户似鱼价涨跌起伏出鱼，价格较上星期上涨0.1-0.2元/斤，佛山区域草鱼存塘较大，养殖户活跃出鱼，仍然有烂市状况，价格跌落0.1元/斤。广州、云浮、惠州等地价格与上星期相等。广西南宁区域本年受干旱影响，同比上一年存塘有所削减，养殖户迫于资金压力出鱼，横县区域网箱鱼刚出完，池塘出鱼量较大，鱼贩增多，价格较上星期上涨0.1元/斤。

华中区域：安徽区域存塘量还有40-50%，首要标准以2斤为主，近期继续出鱼，出鱼量安稳，价格较上星期上涨0.1元/斤。黄石区域因2019年年后鱼苗价格低迷，加之年底难请工人，鱼苗需求量下降，价格跌落0.1元/斤，成鱼存塘还有50%以上，近期出鱼量较大，价格与上星期相等。洪湖区域草鱼存塘较多，流转加速，价格与上星期相等。潜江区域主养大草鱼，存塘还有20%，价格较上星期上涨0.2-0.3元/斤。仙桃区域因鱼价低迷，养殖户为迫于还款压力，前期出鱼较多，现在草鱼存塘较少，来年弃养养殖户较多，近期流转量加速，价格较上星期上涨0.4元/斤。湖南区域流转量有所添加，沅江区域存塘还有80%，以2斤左右为主，滞销状况严重，3斤以上草鱼流转较好，价格为4.2元/斤。江西区域草鱼价格与上星期相等。

华西区域：四川双流、眉山、仁寿、德阳区域受外省鱼冲击，本地鱼滞销，价格较上星期跌落0.2-0.4元/斤。绵阳、泸州等地价格与上星期相等。

华北区域：山东、河南等地价格与上星期相等。

走势猜测

全国各地草鱼存塘较大，年底将至，估计草鱼流转量添加，估计草鱼价格会稳中有涨。

鲫鱼

数据剖析

本周全国鲫鱼塘口均价5.94元/斤，同比上涨8.79%，环比上涨5.69%。

华东区域：近年来，鱼类种类增多，顾客选择性较多。江苏盐城区域鲫鱼存塘逐步削减，混养塘鲫鱼出塘较多，致全体鲫鱼价格跌落，加之年底交通管制严厉、越冬鱼掉膘等影响，养殖户惜售待价，看年底价格决议是否出鱼，价格与上星期根本相等。泰州区域接近年底，每年腊月25-28日有小顶峰，价格有细微上涨。

华西区域：四川区域鲫鱼受外省鱼冲击较大，价格仍旧低迷，与上星期根本相等。

走势猜测

江苏区域鲫鱼存塘较少，价格较低，养殖户惜售待价，估计近期鲫鱼价格以维稳为主。

鲤鱼

数据剖析

本周全国鲤鱼塘口均价4.7元/斤，同比上涨0.86%，环比上涨3.3%。

华北区域：吉林区域本地无鱼可出，因各批发点开端备货，外地鱼添加，价格较上星期上涨0.2元/斤。河北区域近期出鱼量较大，价格已达4.3-4.4元/斤。沈阳区域流转速度加速，价格与上星期相等。河南、黑龙江区域价格与上星期根本相等。

华西区域：四川区域鲤鱼存塘仍旧较大，出鱼量安稳，价格较上星期上涨0.2元/斤。

华南区域：广西鲤鱼价格与上星期相等。

走势猜测

华北区域鲤鱼出鱼量添加，估计近期价格稳中有涨。

罗非鱼

数据剖析

本周全国罗非鱼塘口均价为3.86元/斤，同比跌落3.02%，环比上涨0.52%。

华南区域：广东揭阳区域加工厂收鱼标准从9两升至1斤，收鱼量安稳，现在大标准鱼较少，养殖户惜售，价格较上星期上涨0.1元/斤。惠州、江门、阳江、南宁区域年底流转量添加，价格较上星期上涨0.1元/斤。

华西区域：云南罗非商场需求安稳，价格相等。

海南区域：海南区域价格与上星期相等。

走势猜测

华南区域接近年关，部分加工厂削减收鱼量，估计价格有细微跌落。

斑驳叉尾鮰

数据剖析

本周全国斑驳叉尾鮰均价为8.2元/斤，环比上涨1.74%。

华东战区：江苏大丰区域斑驳叉尾鮰受消费习气影响，小标准价格较高，加之年底，需求量添加，2.6斤小标准价格较上星期上涨0.3元/斤。

华北战区：河南区域近期受下雪气候影响，斑驳叉尾鮰耐运送，流转量添加，洛阳区域价格较上星期上涨0.4元/斤。

华中区域：湖北仙桃区域养殖户惜售待价，看好年后价格，供应量较少，价格较上星期上涨0.5元/斤。

华西区域：四川区域斑驳叉尾鮰流转量安稳，价格与上星期相等。

走势猜测

近期斑驳叉尾鮰出鱼量较大，存塘较少，鱼价价格有细微上涨趋势。

淡水特种鱼类

黄颡鱼

数据剖析

本周全国黄颡鱼均价为10.76元/斤，同比上涨14.71%，环比上涨0.94%。

华南区域：接近年底，黄颡鱼需求量增大，鱼贩开端订鱼，价格较上星期上涨0.5元/斤。

华西区域：四川区域鱼体量较小，商场保相等稳， 部分养殖户惜售待价，价格与上星期相等。

华中区域：湖北区域流转量安稳，养殖户惜售待价，价格与上星期相等。

华东区域：浙江湖州区域黄颡鱼存塘较少，新年即将来临，消费量增多，养殖户惜售，价格与上星期相等。

走势猜测

近期黄颡鱼存塘逐步削减，接近年关，估计近期价格稳中有涨。

加州鲈鱼

数据剖析

本周全国加州鲈鱼均价为13元/斤，同比上涨29.48，环比跌落1.89%。

华东区域：江苏吴江区域大标准鱼存塘较少，接近新年，部分养殖户坚持张望情绪，价格与上星期相等。

华西区域：四川区域加州鲈受广东加州鲈冲击，本地加州鲈出鱼量较少，存塘较大，9两价格13.5元/斤，1斤加州鲈价格为14元/斤。

走势猜测

四川、江苏等地养殖户接近年关，广东加州鲈出鱼量添加，冲击四川区域价格，估计近期加州鲈价格慎重有跌。

生鱼（可指乌鳢；俗称黑鱼）

数据剖析

本周全国生鱼均价为6.2元/斤，同比上涨23.55%，环比跌落1.59%。

华南区域：广东中山区域本周生鱼价格跌落0.1元/斤，养殖户惜售待价，等候来年价格顶峰。

走势猜测

近期广东区域生鱼存塘逐步削减，但养殖户看好来年价格，看年底价格决议出鱼量，估计近期价格稳中有涨。

对虾类

南美白对虾

数据剖析

本周全国南美白对虾塘口均价为26.4元/斤，同比跌落37.35%，环比跌落9.84%。

华南区域：福建漳州区域本年气温高、对虾成活率较高，近期达上市标准虾增多，30-40头虾价格跌落1元/斤。广东汕尾、湛江区域对虾成活率高，现会集上市，40头虾价格跌落1元/斤，30头虾价格跌落3元/斤。广西北海区域外塘虾刚放苗，冬棚虾刚出塘，价格与上星期根本相等。

华东区域：对虾根本出完，本周暂无报价。

走势猜测

华东区域对虾根本无虾，华南区域对虾正处出虾旺季，且本年存活率较高，估计对虾价格稳中有涨。

其他

数据来历：通威股份商场一线人员行情报价组