中国优质乳全产业链新鲜联盟 辉山乳哈尔滨学院招生章程业打造乳品360度新鲜闭环

——辉山乳业副总裁尹东利专访

跟着移动互联改动传统经济，以及人们消费需求的晋级，更接地气、更习气商场需求的商业形式呼之欲出。关于乳品职业也不破例，辉山乳业作为乳品职业的领军者，首先开端了最新颖商业形式的探究并取得了阶段性的效果。6月30日，以第三届沈阳世界鲜奶节的举行为关键，辉山乳业副总裁尹东利在启幕典礼上初次揭开了“O+O社区新鲜直送途径”的奥秘面纱。作为“O2O形式”的全新晋级版，“O+O社区新鲜直送途径”究竟是什么?，它是一种怎样的操作形式，它将促进职业产生哪些革新与立异，以及带给人们哪些消费体会的晋级?带着这一系列疑问，记者对尹东利副总裁进行了专访，听他将“O+O社区新鲜直送途径”的开展规划娓娓道来。

辉山乳业副总裁尹东利在启幕典礼上初次发布“O+O社区新鲜直送途径”

记者：辉山乳业在本届鲜奶节上发布的“O+O社区新鲜直送途径”，这种立异商业形式一经推出就引发职业广泛重视，它究竟是一种什么样的形式，有着哪些异乎寻常的亮点?

尹东利：“O+O社区新鲜直送途径”是以“直配+协作”配送形式为中心，在辉山自有配送系统基础上，整合社区便当店冷链资源，做根据移动终端定位的O+O社区新鲜直送途径。现阶段首要针对日子类社区，供给以高质量乳品为主的新鲜直送服务，咱们力求经过差异化的高质量产品和终究一公里的新鲜配送服务，习气更多顾客的需求晋级。在一二线商场，经过直配方法完结从B2C到C2F的运营晋级。三四线商场，经过社区便当店协作方法打破冷链运送半径的限制，满意每日新鲜的消费需求。

“O+O社区新鲜直送途径”是辉山乳业全产业链开展形式的延伸与探究，65年来，辉山乳业坚持全产业链开展形式，经过“牧草自种，草场自营，出产自控”，获得了在乳质量量与质量上的丰盛收益和报答。“O+O社区新鲜直送途径”是将辉山乳业全产业链的维度进行延伸，在冷链物流和终究一公里的新鲜配送上，以立异方法，将工厂与离顾客间隔最近的社区便当店终端进行资源整合与链接，扩大辉山乳业低温冷链的掩盖宽度、加快新鲜乳品的配送速度，提高消费需求的呼应深度，从上游到下流，打造真实含义上的乳品全产业链360度新鲜闭环。

辉山乳业副总裁尹东利在鲜奶节启幕典礼上与咱们同享“O+O社区新鲜直送途径”的优势

记者：立异企业都在追逐风口，“O+O社区新鲜直送途径”是怎么掌握的?

尹东利：“O+O社区新鲜直送途径”的实践，根据这三个重要的风口：榜首，移动互联日子方法及移动付出的高度遍及，为咱们供给了充沛的开展途径和巨大的幻想空间。

第二，乳品消费需求在晋级。一、二线城市的顾客需求，现已从“喝上奶”快速改变为“喝好奶”的高质量与个性化的新需求，而三四线以下区域的顾客，跟着日子水平的提高，也开端从“偶发性”喝奶，向“习气性、日常性喝奶”的需求进行改变。

第三，辉山乳业近几年在电商与O2O开展上的探究与实践，让咱们对互联与乳品企业的结合有了更深入的知道。乳品职业具有“日常性、连续性”的消费特征，这与传统电商的购买习气是有差异的。适用于乳品职业的“互联+”晋级，辉山乳业要从传统O2O的“从线上到线下”的方法改变，大力开展移动互联电商，促进社区便当店终端的互联化晋级，完结O+O线上便当+线下体会的互通互联。从O2O到O+O，不只是概念的改变，而是商业形式的迭代晋级，充沛发挥资源的整合力气，也是同享经济的一种表现。

我国优质乳全产业链新鲜联盟在第三届沈阳世界鲜奶节上正式发动

记者：跟着互联与传统经济的不断深入，彼此和谐弥补发明出了越来越多的商业形式，例如有B2B、B2C、O2O等等，请问尹总，与现有的商业形式比较，“O+O社区新鲜直送途径”详细是一种什么样的操作形式?

尹东利：“O+O社区新鲜直送途径”被咱们定坐落社区新鲜直送途径，其商业形式的中心是B2B2C，O+O途径关于辉山(企业B端)、社区便当店(终端B端)和顾客(消费C端)，都有着活跃的影响和含义。

记者：“O+O社区新鲜直送途径”的打造，关于辉山乳业、社区便当店、顾客都有哪些实际含义?

尹东利：关于辉山乳业而言，经过“O+O社区新鲜直送途径”的资源整合，辉山直接扩大了冷链终端的触达点，一同也节省了传统途径铺设和前置冷链仓储的很多费用;一同，O+O的快速反应机制，也让差异化的特征产品有了便当的出售途径，而关于传统的订奶上户事务，则更是活跃的弥补与完善。

关于社区便当店而言，社区便当店是离社区顾客最近的“终究一公里”，它有着不行代替的便当性功能。但跟着竞赛的多样化开展，社区便当店受电商、连锁便当店、大中型超市的揉捏最为严峻，几乎是在缝隙中求生存。“O+O社区新鲜直送途径”对社区便当店的整合，不只仅是冷链仓储和配送运力的简略组合，便当店东不只能够获得仓储运费支撑的额定收入，更能够经过“坐商变行商”的方法，对店面人流与客户关系得到改进，一同辉山乳业还将经过产品结构、品牌形象、IT、CRM、供应链等各方面的支撑，加快社区便当店的进化与晋级，使传统夫妻老婆店，向现代化社区便当服务做转型与晋级。

关于顾客，“O+O社区新鲜直送途径”能够满意消费多样化和场景化的需求晋级，省去中间环节，供给更好产品，发明更好日子。咱们期望为繁忙的都市人群带来高压下的“轻日子”享用，为三四线区域的顾客带来每日新鲜的“鲜日子”体会。一同，顾客经过线上途径完结下单、付出和体会反应，咱们也能够经过大数据的使用，更快速更多维度的处理顾客的重视和需求。终究咱们要给顾客一个非常好的体会场景：“隔天订今日的早餐，上午订中午饭，下午订晚上回家做的生鲜。”。让“O+O社区新鲜直送途径”，成为顾客的新鲜日子方法。

辉山乳业“便是要新鲜”产品体会区

记者：关于“O+O社区新鲜直送途径”未来的开展，辉山还有着什么样的战略规划呢?

尹东利：“O+O社区新鲜直送途径”是辉山乳业2016年对“鲜质量、鲜日子、鲜体会”的探究与测验，咱们的方针是将它打造成为东北榜首生鲜配送途径。在未来，咱们期望“O+O社区新鲜直送途径”，能够整合辉山集团旗下的更多优质高端蛋白产品，如牛肉、生鲜等，与新鲜的高质量牛奶一同，构建起从源头到餐桌真实的全产业链360度新鲜闭环，打造东北榜首生鲜配送途径，满意消费商场的不断晋级。

终究，从一杯牛奶开端，咱们等待推翻一个商业形式!