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首推长帝烤箱。

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长帝烤箱

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长帝电烤箱现在共有6个分类，分别是星智系列，星雅系列，星光系列，星钻系列，星熠系列，星灿系列，其间星智系列有4个产品，星雅系列有6个产品，星光系列有3个产品，星钻系列有6个产品，星熠系列有12各产品，星灿系列有12各产品。

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中文名

长帝烤箱

出产时刻

1991年

出产地址

佛山市顺德区

性质

生活服务

分类

星智系列，星雅系列，星光系列，星钻系列，星熠系列，星灿系列

技能专利

精确控温技能，扩容技能

快速

导航

技能专利

运用留意事项

长帝简介

长帝烤箱是佛山市伟仕达电器实业有限公司的产品，该公司是以专业规划、出产及出售电烤箱为主的小家电企业，公司坐落珠三角内地佛山市顺德区容桂镇；公司自1991年起已为广阔用户开发规划多种类型规范的电烤箱。经过多年的不懈努力，业务量不断扩大，年产值为2.5亿多元。本公司已具有占地面积3万多平方米厂房，占地70亩的“花园式”新厂房正在筹建中，其间大中专以上的管理人员、技能人员占20%，产品开发才干和出产规模在同行业中遥居领先地位。

2012年，长帝签约烘焙名博、美食作家--君之为形象代言人；[1]

2014年4月，“changdi长帝”品牌被广东省著名商标评定委员会评为“广东省著名商标”；[2]

2015年4月，长帝在北京国家会议中心发布e·Bake战略，推出第一代e·Bake互联烤箱；[3]

技能专利

精确控温技能

长帝电烤箱为便利顾客在运用时操控箱体内温度，在出产规范上选用高于国家出产规范，国家规范关于电烤箱箱体内温度差错答应±30℃，而长帝电烤箱出产规范将箱体内的温度严厉操控在±15℃，这便是长帝电烤箱箱体内温度更精确的原理地点。

扩容技能

家用电烤箱规范是按功率来区分的，一般状况下，功率越大，烤箱的有用容积也越大。一般每百瓦额定功率按1.10-1.20升箱容来规划烘烤食物供热的需求。长帝电器经过潜心研究，经过上千次测验，成功研究出电烤箱“扩容”技能，长帝电烤箱每百瓦额定功率可保证供给1.50-1.80升箱容烘烤食物供热的需求，这也便是市面上相同的烤箱功率，长帝烤箱箱体容积更大的原理地点。

低温技能

为满意顾客对电烤箱的低温操控的需求，长帝电烤箱全球创始“零温度发动角”操控技能，经过低温操控，将温度操控在40～60℃，能够进行面团发酵、克己酸奶、烘烤腊肉、食物冻结等多项功用，让电烤箱不但能制造各种中西美食，还能成为您厨房的好帮手。

发蓝技能

长帝电烤箱板材选用进口优质冷轧板、耐高温环保涂料和镀铝板材；长帝电烤箱不锈钢发热管经过发蓝技能处理；电镀件均经过盐雾实验；产品运用寿数门开合40000次后仍然正常；发热管在正常发热运用条件下，运用2185次后仍然正常发热。

运用留意事项

1.烤箱预热在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才干契合食谱上的烘烤时刻。烤箱预热约需10分钟，缺乏的话或许会未到达指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有或许影响烤箱的运用寿数。

2.烘烤高度用小烤箱烤东西，基本上只需把食物放进去就能够了，但中型烤箱一般含有上、中、下三层高度可供挑选，只需食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可独自调温，否则此刻一般都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留心外表是否过焦。

3.食物过焦时的处理小烤箱较容易产生过焦的状况，此刻能够在食物上盖一层铝箔纸，或稍翻开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间满足且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的状况。◎炉温不均时的处理中型烤箱虽可控温，但仍难比美专业大烤箱。以制造中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱安稳，所以在烘焙时必需要更当心留意炉温的改变，有必要当令将点心换边掉头或许降温，防止蛋糕或面包两边胀大高度不均，或许饼干有的过焦有的未熟等景象产生。

4.防止烫坏正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在敞开或封闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套，防止被玻璃门烫坏。

电烤箱选购留意事项

1、具有主动调温操控的电烤箱，炉温应能在100一250℃围内可调，操控的温度差错小于±10%。

2、具有主动守时操控的电烤箱，操控时刻应能在0—45min内接连可调，走时差错小于±10%。

3、内腔温度由室温升高到200℃的时刻不超越15min。

4、电烤箱热效率大于60%。

5、功率差错小于+5%、—10%。

6、内腔镀铬层应结实、不锈、亮光;烤盘珐琅应耐热结实;烤镀铬层应亮光滑润。

7、加热器作业寿数不小于1000h;炉门起闭寿数在5000次以上。

选购电烤箱的具体步骤如下：

1、查看外观

箱体烘漆亮光厚实无脱落;内腔、烤镀铬层亮光、滑润无脱落;炉门开闭自若。格架拆装便利;加热器装置结实，恰当用力能够拔下。

2、通电实验

接通电源，将转换开关转到上部加热器通电方位，上部升温灯亮，3min后，应有温升。再将转换开关拨到下部加热器通电方位，相应指示灯亮，过几分钟后，要求有温升。最终，将开关置于全接通方位，将箱温操控值拨在200℃方位，要求在15min内温度升到200℃。

3、守时查看

有守时器的电烤箱，应查看守时时刻是否精确。

4、恒温查看

实验100℃和250℃定点恒温功用。

5、其他查看

要查看炉门是否紧密，并留意调查玻璃是否亮光亮堂。各功用旋钮操作应灵敏自若。还要查看电烤箱的烤盘、烤、烤叉等备件是否完全。

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