北京市教委要求,要加强对冷链食物尤其是进口冷链食物的办理,各级各类校园食堂原则上不得制售冷食类、生食类、裱花糕点以及四季豆、鲜黄花菜等高危险食物。
开学接近,一场掩盖校园食堂、校园周边超市、餐饮服务单位等处的校园食物安全大查看将发动。校园食物安全大查看由北京市教委、市商场监管局等联合建议,继续1个月。全市规模内校园的食堂(含托幼组织食堂);为学生供餐的团体用餐配送单位;校园周边的食物运营单位,包含餐饮服务单位、超市便利店及食物商场等都归入查看规模。
北京市教委要求要加强对冷链食物尤其是进口冷链食物的办理,不得收购没有相关许可证、营业执照和产品合格证明文件等证明资料的冷链食物。各级各类校园食堂原则上不得制售冷食类、生食类、裱花糕点以及四季豆、鲜黄花菜等高危险食物。