首页 股票代码 正文

挑战“秤上行规”盒马水产区202003挂牌标注“宰杀损失”

wx头像 wx 2022-10-21 17:33:43 6
...

应战“秤上行规”，盒马水产区挂牌标明“宰杀丢失” dIH财经报道

近来，络上一则“杀鱼公式”引起大众热议，该公式提醒水产售卖的“秤上行规”，并呼吁“商家宰杀丢失通明化”。 dIH财经报道

据悉，有媒体造访多家水产哨子、商超水产档口，绝大多数场所并未对此标明，只在盒马门店看到，水产区的标牌中标明了“宰杀丢失”。dIH财经报道

对此，盒马方面回应，这是继“剪袋沥水”之后，全国门店选用的另一服务细节，预先奉告顾客“宰杀丢失”数据，标识写得清楚，顾客买得理解。dIH财经报道

11月26日，在盒马上海曹家渡店水产区，可见十几个温馨提示：鲜活鱼类宰杀后失重约15%—25%。dIH财经报道

别小看这个提示，以一公约一斤重的龙胆石斑鱼举例，盒马穷户59.9元，去鱼鳞、内脏之后，有9至15元的宰杀丢失。dIH财经报道

顾客魏女士说，以前去其他菜场，从没见过商家标明宰杀丢失。“也知道会去点分量，但不知道去掉多少是合理的。”dIH财经报道

挑战“秤上行规”盒马水产区202003挂牌标注“宰杀损失”

“不同水产的‘宰杀丢失’规模有所区别，占比15%到25%之间，是通过各种水产品类屡次实践得来的。” 盒马门店运营负责人葛冬生说。为得出科学的试验成果，盒马给许多门店的杀鱼师傅留了一个作业，在训练有素条件下的实操数据。dIH财经报道

此举内职业界尚属初次。而职业中此前的状况是：部分商家所售水产的“宰杀丢失”乃至到达50%，有业界人士泄漏，不乏私自虚增分量的手段，再加上没有标识，这种不通明的秤上行规，有时会让顾客多花冤枉钱。dIH财经报道

依据大数据保存计算，“标明宰杀丢失”，可帮全国顾客少花上亿元的冤枉钱。dIH财经报道

据悉，这不是盒马第一次在秤上“较真儿”，2018年5月，盒马广州店水产区职工标配小剪刀，帮顾客剪袋角沥水。dIH财经报道

葛冬生说，剪袋沥水、螃蟹不绑绳、标明宰杀丢失，这些应战秤上潜规则的细节，仅仅为了给顾客一个通明的消费环境。dIH财经报道

（文章来历：）dIH财经报道

本文地址：https://www.changhecl.com/192390.html
中银基金管理公司配资开户平台600800股票
  • 周排行
  • 月排行

退出请按Esc键