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防止亚洲食品通天津基金胀风险恶化的救星：大米！

wx 2022-10-06 02:58:58 6

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得悉，俄乌抵触现已在全球范围内形成损坏，并将涉及食物供给链，加重饥饿，但亚洲对大米的酷爱或许会约束其影响。

亚洲开发银行经济学家Jules Hugot表明，大米在许多亚洲顾客中比小麦更受欢迎。乌克兰小麦的供给暂时中止，而大米价格一向相对安稳，很简单代替其他主食。Hugot表明，涨势也有溢出效应。小麦价格飙升至前史新高，而大米价格挨近2020年5月以来的最高水平。

俄罗斯和乌克兰加起来占全球小麦交易的四分之一。抵触导致乌克兰的港口封闭，与俄罗斯的交易也因制裁而受阻。高企的价格正在全球范围内加快食物通胀，并引发了依靠外国供给的国家的忧虑。Hugot以为，亚洲买家应该能够找到代替品。哈萨克斯坦的小麦和东南亚的棕榈油能够代替黑海的葵花籽油。多样化是或许的，因为这些都是同质产品。

在亚洲，食物通胀相对可控，这得益于大米的受欢迎程度，以及跟着我国扩展养猪规划，猪肉价格不断跌落。Hugot表明，疫情往后，供给链也变得更具弹性，各国都在寻求多元化战略，以加强粮食安全。现在难以预测的是，这种紊乱会继续多久。现已有人估计，抵触将阻挠乌克兰春季栽培玉米和向日葵等作物，扩展全球商场的供给冲击。

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