农业乡村部近来发布的5月农产品供需局势剖析月报显现,5月猪肉价格继续反弹。生猪供应稳中有降,猪肉商场阶段性过剩局势缓解,价格继续上涨。5月份,猪肉集贸商场均价每公斤24.96元,环比涨8.9%,同比跌25.2%;生猪价格每公斤15.30元,环比涨14.2%,同比跌23.4%;仔猪价格每公斤31.55元,环比涨22.4%,同比跌57.5%。
展望后市,能繁母猪存栏量挨近正常保有量,生猪和猪肉阶段性供应过剩局势有望逐渐缓解。跟着新冠肺炎疫情得到有用操控,消费需求上升,估计猪肉价格逐渐迈入上行周期。
详细来看,月报指出,猪肉价格继续6周上涨。中心储藏冻肉收储作业继续展开,有利于安稳生猪职业从业者的决心,生猪价格继续9周上涨,猪肉价格继续6周上涨。跟着猪粮比价低位上升,部分饲养户和规划饲养场补栏积极性进步,带动仔猪价格接连9周上涨。据农业乡村部数据,1-4 月累计,规划以上生猪屠宰企业屠宰量9743万头,同比增45.6%,其间,4月份屠宰量2738万头,环比增5.7%,同比增51.7%。4月份能繁母猪存栏环比减0.2%,同比减4.3%。5 月份猪肉价格每公斤24.96元,环比涨8.9%,同比跌25.2%;生猪价格每公斤15.30 元, 环比涨14.2%,同比跌23.4%;仔猪价格每公斤31.55 元,环比涨 22.4%,同比跌57.5%。
生猪饲养亏本削减。生猪价格继续上涨,育肥猪合作饲料价格整体安稳。生猪饲养亏本削减,猪粮比价在接连3个月低位震动后上升到5:1以上。据职业监测计算,自繁自养饲养户出栏一头120公斤的肥猪头均亏本150元左右;外购仔猪饲养户回归到盈亏平衡点邻近。
1—4月累计生猪产品进口量额同比均大幅削减。据海关计算,4月份我国进口生猪产品23.39万吨,环比增1.2%,同比减 57.3%;进口额5.00亿美元,环比增0.9%,同比减66.4%;出口2.21万吨,环比增3.2%,同比增12.0%;出口额1.03 亿美元,环比增1.8%,同比减15.3%;贸易逆差3.96亿美元,环比增0.6%,同比减71.0%。1-4月累计,进口生猪产品91.37万吨,同比减54.8%;进口额19.63亿美元,同比减64.3%;出口7.79万吨,同比增20.0%;出口额3.66亿美元,同比减4.9%;贸易逆差15.96亿美元,同比减68.8%。其间,进口猪杂碎35.78万吨,同比减16.7%,进口额8.36亿美元,同比减13.8%;进口鲜冷冻猪肉55. 58万吨,同比减65.1%,进口额11.23亿美元,同比减75.0%,占生猪产品进口总额的60.8%。
美国和欧盟猪肉价格均跌落。近期,我国生猪屠宰量坚持高位,猪肉供应宽松,进口量远不及上年同期,带动世界猪肉价格跌落。5月份,美国猪肉切块批发价格为每英担103.50美元,环比跌2.9%,同比跌14.4%。51%—52%瘦肉猪价格为每英担73.50美元,环比相等,同比跌9.3%。欧盟猪肉批发价格5月份为每吨1848.15欧元,环比跌3.1%,同比涨16.5%。
月报指出,国内猪肉价格短期将坚持震动上涨态势。从国内商场来看,出产方面,能繁母猪存栏量接连11个月向正常保有量回调, 后续生猪出栏量将逐渐削减。饲料本钱处于高位,对生猪价格构成支撑。需求方面,新冠肺炎疫情逐渐得到操控,猪肉消费需求有望开释。总的看,生猪价格进入本轮周期的上行通道,猪肉价格受本钱支撑和消费复苏的归纳影响,价格将振动上涨。从世界商场看,欧盟委员会估计受高本钱和非洲猪瘟的继续影响,2022年欧盟猪肉产值下降。美国、欧洲等国家和地区全面铺开新冠肺炎疫情防控办法,猪肉消费需求处于高位,加之世界饲料粮价格高位振动,对生猪价格构成强有力支撑,估计世界生猪和猪肉价格短期内高位振动。