跟着日本威士忌销量的继续飙升,越来越少的优质液体留在货架上。依据蒸馏酒理事会的数据,2018年,美国进口了超越4000万美元的烈酒,高于四年前的600万美元。可是在那个时候,该类别现已看到了盛行的年纪声明产品,但简直消失了。仅在曩昔的两年中,三得利就撤回了其Hibiki 17和Hakashu 12标签的瓶子-没有痕迹标明它们何时或是否会回来。最新的伤亡来自竞争对手品牌Nikka。并且,他们的确一定会脱离威士忌国际的。
“咱们Nikka威士忌的母公司坐落东京的Asahi Breweries Ltd.谨此告诉,咱们已决定将17岁,21岁和25岁的Taketsuru Pure Malt摘牌, Taketsuru Pure Malt(NAS)也将跟着新NAS的发布而停产。”该品牌的讲话人在《精力企业》(The Spirits Business)开端宣告的一份声明中说。
到三月,Nikka将减少四种威士忌的分销,其间包含一些最热销的高级威士忌。期望鉴赏家和收藏家当即采纳举动。官方宣告只是几个小时,价格就现已飙升了。 Taketsuru 17一般每瓶可卖到175美元左右,现在现已在上被发现高达700美元。假如您以低于3500美元的价格窥视它,那它具有25年前史的同行现在能够算是便宜货了。
该音讯紧随仙台市宫城京酿酒厂建立50周年之际。为了庆祝,它发布了两个最高分配的发行版,将五十年的威士忌酒融合到各自的混合物中。每瓶只要70瓶进入美国商场,零售价为3500美元。
预算更适中的Nikka粉丝能够挑选高点评的Coffey Grain和Coffey Malt威士忌,虽然在没有整个Taketsuru产品线的情况下,它们相对简单到达的价格点(分别为70美元和80美元)可能会向上推。
值得注意的是,此次回调是一项非年纪声明发布,标明“日本威士忌缺少”已变得多么可怕。自从闻名评论家吉姆·默里(Jim Murray)在2020年版《威士忌圣经》中将其评为同类最佳产品以来,这种装瓶就一向求过于供。他是同一位品酒师,曾在2013年协助掀起了热潮,其时他将山崎雪莉酒桶评为国际上最好的威士忌。
尔后不久,需求激增促进该国最大的生产商开端出资于更多的库房空间并放下更多的库存。可是,假定这种上升最早发生在2014年,那么要比及两位数的年纪陈说就能够倾倒了,还需要几年的时刻。也有传言说,在行将举办的东京夏日奥运会期间,各品牌一向在积their高端液体,以在国内展现。一起,假如您在零售店看到任何带有“ Taketsuru”标签的瓶子,您都期望将其带回家。